《黑啤雞肉飯》看過就想嚐試一次的電鍋料理

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圖片來自:youtube

今天要講的這個黑啤雞肉飯雖然沒有很新(今年2月就有了),但最近實在是看到太多網友發製作心得文有感而發,在我實際下廚挑戰之前決定先發一篇推廣一下~反正製作方法簡單大家等等看ビエボ!(beable!)上傳的影片一定能搞懂~對了!家裡有雞肉跟米飯那些的嗎?還要準備一瓶黑麥啤酒喔(是不是健力士出的應該沒有差拉XD)

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圖片來自:gargery
原汁原味的內容在這裡

原本的黑啤雞肉飯影片沒有詳加敘述食材要準備多少,不過透過網友們的菜單分享或是看影片抓份量,大概也能推敲出一些端倪,總之白米先準備個兩杯的份量,然後還有毛豆跟雞腿肉(推薦無骨雞腿肉)、接著是鹽巴1~2匙以及鰹魚粉(或鰹魚醬油)一匙,以及主角黑啤酒一罐即可

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圖片來自:youtube

接著進入做法的部分~首先把米飯洗好放入電鍋中,然後毛豆也洗淨之後鋪放在米飯上,接著把雞腿肉切成一塊一塊約1公分左右大小也放入電鍋中即可(鹽巴跟鰹魚粉最後加)

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圖片來自:youtube

接著是本次的主角黑麥啤酒啦!這邊不要問我是不是一定要這牌的才好喝,老實講我也不清楚~總之開瓶後倒入電鍋中至約略蓋過材料即可

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圖片來自:youtube

到這邊所有的準備工作就算是完成了!有沒有給它很簡單呢~最後請大家耐心的按下電源煮飯,然後完成後再悶個15分鐘最後再打開食用就好了

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圖片來自:youtube

黑啤雞肉飯製作影片

原本的影片並沒有好好的把完成料理給秀出來~這是阿漆另外google找到的圖跟大家分享

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圖片來自:youtube

以上就是這次跟大家分享的黑啤雞肉飯,非常推薦給手藝好加上好奇心強烈的朋友們...至於是不是可以替換黑啤酒變成阿比?這...就有勞勇者大大實驗惹

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部分資料來自網路 ( ビールごはんの作り方【ビエボ】 炊飯器レシピ )

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