話題《烤布蕾可麗餅》小心輕咬以免卡士達醬大爆發喔ww(舔)

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圖片來自:www.instagram.com/comcrepe.7.1.harajyuku.open/

這幾年有越來越多國外人氣甜食都選在原宿開他們的日本第一號分店,當然就是看中這年輕人聚集的流行發信力,而實際上每次的開幕也完全不違背店家期望的大排長龍。不過原宿本身也有自己最具代表性的甜食「可麗餅」,無論日本人還是外國觀光客來到這裡都一定不會錯過這歷史悠久的定番甜點。而在這可麗餅激戰區的原宿,最近則是新開幕了一間來自富山縣的人氣可麗餅店comcrepe(コムクレープ),當中讓最招牌也造成最多話題的就是這個「烤布蕾可麗餅(ブリュレクレープ)」。光看到這表面閃閃發光的焦糖模樣,根本還沒拿到手都口水亂亂流惹吧~( ♥д♥)

原汁原味的內容在這裡

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圖片來自:www.instagram.com/comcrepe.7.1.harajyuku.open/

2005年在富山縣開幕的可麗餅店comcrepe,當時原本是當作店裡兩週年紀念而推出的「烤布蕾可麗餅(ブリュレクレープ)」,因為大受歡迎而變成了店裡的招牌口味。而且據說當時日本找不到第二間有賣相同商品的店家,所以不少日本媒體也就以「日本第一家」來介紹這comcrepe的烤布蕾可麗餅。

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圖片來自:https://www.instagram.com/p/BHeGKuZg6TJ/

店家特製的卡士達醬用Q彈的可麗餅皮捲起後,表面再用噴槍烤出焦糖後便完成了這人氣No.1的招牌可麗餅。

 

Kei Hasegawa(@comcrepe.7.1.harajyuku.open)張貼的影片 於 2016 年 7月 月 27 8:50下午 PDT 張貼

而這來自富山縣的烤布蕾可麗餅正式從7月進駐原宿開設了東京第一間分店,當然也在媒體的強勢曝光下吸引了不少人特別前去嚐鮮。

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圖片來自:https://www.instagram.com/p/BIUze2Pgfwf/

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圖片來自:https://www.instagram.com/p/BH9d-1MD3gD/

一口咬下香脆焦糖後被擠出餅皮的香草卡士達醬,對喜歡烤布蕾的人來說,絕對比湯匙一口口慢慢吃還來得更過癮吧。

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圖片來自:https://twitter.com/omuomu__RuKa/status/759199584836919297

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圖片來自:https://www.instagram.com/p/BIY_3YhjbKr/

從竹下通小7對面巷子進去就能找到的話題可麗餅,暑假去日本玩也別忘了品嚐一下這最新式的原宿可麗餅喔♪

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圖片來自:www.instagram.com/comcrepe.7.1.harajyuku.open/

 

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