台南特色小吃《棺材板登上日本綜藝節目》不知不覺被魔改造了……

圖片來自：電視截圖

隨著日本吹起異國美食風潮，許多台灣特色美食也悄悄傳到日本了！像是源自台南的「棺材板」這個星期就登上日本綜藝節目，不過日本版棺材板包的內餡似乎為了迎合日本人的口味已經經過魔改造，至少本魚就沒看過有人在棺材板裡面放炸火腿肉啊！大家又有沒有吃過這種棺材板呢？希望不是本魚太無知了啊……

原汁原味的內容在這裡

綜藝節目介紹「炸火腿肉」！

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日本TBS電視台的綜藝節目「マツコの知らない世界」這個星期介紹各種獨具特色的炸火腿肉（ハムカツ），專家提到一家店……

「台灣平民美食首次登陸日本！」

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這家位在東京鶯谷車站附近的棺材板本舖（カンザイパ～ン本舗）正如其名主打台南特色美食棺材板（官財板），不過這跟炸火腿肉有什麼關係？

棺材板本舖的地點

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外觀和內裝非常有「手工」的感覺

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既然會在介紹炸火腿肉的時候提到棺材板，那當然是……

棺材板裡面包著炸火腿肉啊！！！

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節目還詳細介紹了棺材板的做法，以及為什麼在台灣叫這個名字……

「台灣的夜市常見的小吃」

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「據說因為形似棺材所以叫做棺材板」

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首先將吐司沾蛋汁油炸

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再挖開吐司中間

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放進高麗菜沙拉和炸火腿肉

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擠上醬汁、美乃滋就大功告成！

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Σ（⊙д⊙）第一次看到加這種內餡的棺材板啊！

主持人松子DELUXE對棺材板的形狀很感興趣

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「明明沒吃過卻有種懷念的感覺」

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（ﾟ～ﾟ）看了網友對這家店的食記發現還有很多奇怪的棺材板口味，這算是日本人的魔改造嗎？

店家拍攝的宣傳照片

圖片來自：https://twitter.com/kanzaipan/status/1019226069541384193

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