完美複製《Chili`s美式餐廳莎莎醬》超級容易的

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圖片來自:sodahead

台灣最有名的連鎖美式餐廳應該是 Friday`s 吧?但其實有一家叫 Chili`s 的也很有名,不知道大家有沒有吃過呢?樂樂非常喜歡吃玉米片沾莎莎醬,去美式餐廳幾乎必點(除非沒賣)。我覺得 Chili`s 的莎莎醬還不錯,所以跟大家分享一下如何完美複製 Chili`s 美式餐廳莎莎醬

正牌 Chili`s 莎莎醬

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圖片來自:subeteokinawa
原汁原味的內容在這裡

需要的材料

1. 整顆番茄的番茄罐頭 2 罐 (約 400g)

想用新鮮番茄也是可以啦,只是罐頭番茄味道比較夠味。

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圖片來自:culicurious

2. 切丁的墨西哥辣椒 (約 110g)

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圖片來自:aspoonfulofthyme

3. 洋蔥 1/4 杯

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圖片來自:2fatnerds

4. 大蒜鹽 1 茶匙

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圖片來自:webmd.boots

5. 鹽 一茶匙

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圖片來自:stronginathong

6. 孜然 一茶匙

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圖片來自:elixirultineretii

7. 糖 一茶匙

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圖片來自:eofdreams

8. 萊姆汁 一茶匙

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圖片來自:thefoodmentalist

製作步驟

就只有一個步驟而已~超簡單:把全部的材料丟進果汁機或攪拌機裡打,混合以後就可以吃了!

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圖片來自:chef-in-training

小撇步:如果想要有咬到東西的口感,可以做好以後再切一些番茄丁丟下去。

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部分資料來自網路 ( chef-in-training )

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