《水晶洞蛋糕》視覺與味覺兼具的神祕礦物之美

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不知道這能不能成為一種克服密集恐懼的治療(?)現在的婚禮蛋糕好像長得太普通還不行,非得弄點主題才行,畢竟是一輩子最重要的時刻嘛~能讓人印象深刻是最好的^^一位外國蛋糕師傅Rachael Teufel替客戶打造了價值約2000美元的《水晶洞蛋糕》光滑大理石般的外觀搭配顯眼的紫水晶洞,在甜點界掀起了一陣水晶洞蛋糕的風潮呢!

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最一開始Rachael Teufel製作的水晶蛋糕,彷彿一座紫水晶洞崁進蛋糕裡,周圍搭配豪華金箔,利用砂糖跟冰糖混和製作水晶,打造出逼真水晶洞的感覺。

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告別傳統的糖霜跟奶油,《水晶洞蛋糕》頂替傳統蛋糕,成為婚禮蛋糕的新寵兒!

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這些蛋糕讓我想起來小時候去親戚家玩,看到水晶洞都覺得他們好像很有錢,但實際上水晶洞好像也有假的??

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▼這顆也太像真的水晶洞了吧XD

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雖然水晶洞很美,不過阿珂有一點密集恐懼症,這種光滑面跟繁複組織構造的對比還是讓我有點雞皮疙瘩ε-(´∀`; )

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訂製婚禮蛋糕不知道要做什麼主題嗎?神秘的水晶洞蛋糕或許也是個不錯的選擇~

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吃進肚子裡會得到水晶的能量嗎?(只有熱量吧)

 

 

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