說起「日本料理」，你會想到什麼樣的食物呢？最近有一位日本人，在向義大利人介紹日本料理的時候，因為端出了「酸梅飯」，結果惹對方生氣了。這就引發日本網友們議論起，「酸梅飯」究竟算不算是日本料理呢？畢竟只是...
平常看到吧檯上擺著這樣一排玻璃瓶，場景通常都是擺放自家釀梅酒的居酒屋，但沒想到向來被當配角的梅干這下竟成了主角！？這幾年日本吹起了「專賣店」熱潮，大家最有感的應該還是連台灣也跟著夯的吐司了吧。對吃慣＂...
每次說到日本的梅干都會想起第一次在日本便當裡吃到時的衝擊，因為從小在台灣對於酸梅味道的認知就是「酸甜」或「鹹甜」，所以第一次吃到日本只有「鹹！」的梅干時有種被騙到的感覺，不過久了習慣以後還是一樣愛上❤...
大家小時候會拿什麼手邊的東西拿來當玩具呢？比方說像是竹筷當成竹槍、橡皮筋拿來跳繩、還是堆起石頭假裝是房子呢？最近推特上就有網友PO了一篇「拿來玩耍的梅子三兄弟」，只要拿起樹枝當作手腳插上去，畫個臉蛋就...
小時候物理化學沒學好就會像如夢一樣看到這食鹽結晶還很蠢地疑問食鹽結晶原來有這種形狀(￣▽￣;)自己想像中梅干上的食鹽結晶頂多就表面佈滿顆粒狀的結晶，結果沒想到實際上竟然會出現這像是水晶插進梅肉裡的構圖...
日本動漫只要出現三角飯糰，裡面十之八九是包「梅干」，但是動漫與現實卻有著很大的落差，就跟動漫中的舊式「死庫水」已經被淘汰一樣，日本人其實越來越少吃梅干，盛產梅子的和歌山縣為了推廣梅子製品，上週訂出了新...
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