網友自製《炸大麥克漢堡》邪惡食譜大公開

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圖片來自:peepmyeats

好驚人的炸物,沒講的話我還真猜不到裡面包什麼東西。把大麥克漢堡拿去炸,根本就很邪惡啊 XD,雖然吃起來的爽度應該會乘以二,但是熱量可能也會乘以二吧?不過...偶爾來一下應該沒關係,而且網友不藏私公開食譜和製作過程,感覺不做一下不好意思(都是藉口啦)。馬上來看一下網友的炸漢堡傑作吧。

需要的材料

圖片2

圖片來自:peepmyeats
原汁原味的內容在這裡

1. 大麥克漢堡一個(其他類似的漢堡應該也可以吧)

2. 蛋兩顆(如果蛋是那種很小顆的就再加一顆)

3. 麵包粉(網友用的是龜甲萬的 PANKO)

4. 牙籤

製作步驟

1. 將兩顆蛋打進一個碗裡,要好好打散喔。

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2. 把大麥克放進蛋汁裡,整個漢堡都要沾到蛋汁才行。怕漢堡散掉的話,這時牙籤就派上用場了,沒把握抓好漢堡的網友可以用牙籤先固定住漢堡。

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週圍也要沾滿

圖片5

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3. 接下來就把沾滿蛋汁的大麥克放進麵包粉裡,麵包粉倒進大盆子(烘培的那種)會比較好處理,有夠大的碗也行。

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四週圍都要沾滿

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4. 接著再重複一次步驟 2 和步驟 3,也就是再沾一次蛋液與麵包粉。

5. 最後就讓大麥克下鍋去炸,炸到外層變成金黃色就可以了。

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美麗的金黃色(餓了)

圖片9

圖片來自:youtube

其實步驟還蠻簡單的嘛,跟平常炸東西差不多,只是要小心不要讓大麥克解體,炸物崩壞就糗了(囧)。好酒沉甕底,期待的炸大麥克剖面圖即將登場~

就在這裡

圖片10

圖片來自:peepmyeats

嗚~回家馬上繞去麥當當一下。

製作影片在此

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部分資料來自網路 ( peepmyeats )

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