雞蛋繃出新滋味《湯勺雞蛋餃子》用ㄧ根湯勺就能完成美味料理

圖片來自：국자달걀만

是說....好久沒跟大家分享阿妙也不手殘食譜了，上次介紹過窮人美食首推《自製鮪魚飯糰》之後，發現其實身邊都有很多可以快速作出美食的小物耶！像是用快過期的牛奶材料自製《奶油義大利麵》，或是利用冰箱也可以完成超簡單的《草莓布朗尼》，今天要繼續來跟大家分享這款懶人專用的《湯勺雞蛋餃子》，沒錯.....最大工具就是湯勺！

首先需要兩顆蛋

這兩顆蛋大概是兩人份的份量，所以如果需要比較多人就可以用多ㄧ點蛋唷！首先先把蛋攪拌均勻～說個題外話有人可以打蛋打的超漂亮嗎！！跪求老師！！

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再加上ㄧ小碗麵粉

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再加進ㄧ小把鹽巴

再來就是把所有材料喇ㄧ喇，因為這個雞蛋還會再包料，所以可以不用加太鹹，讓他成為最完美的配角就可以了（點頭）

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拿出篩子篩出較大的顆粒

完成之後記得拿出篩子把比較大顆的麵粉阿或是鹽巴濾掉，遙想以前曾經做過甜點結果就是沒用篩子濾掉，朋友ㄧ吃吃到超大ㄧ顆的砂糖ＸＤＤ我只好騙他說～「哦裡面有料」ＸＤＤＤ

圖片來自：국자달걀만

接下來湯勺登場！！

來來來～音樂放下去（？）記得火轉小火來煮就好，不然雞蛋ㄧ下去立刻焦掉（笑）這時候可以先把想要包的料放在旁邊備用，比如鮪魚或是起司甚至是飯也可以自製成蛋包飯喔！

圖片來自：국자달걀만

等雞蛋變熟之後再把料放進去！

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這時候可以推薦大家要用底面是平的，像是刮刀來用會比較好，不然可能翻ㄧ次翻不過去最後就果斷ㄧ秒變成蛋包飯（？）

圖片來自：국자달걀만

像ＰＯ主放了米飯、鮪魚、還有雞肉也可以，在擺上ㄧ杯啤酒跟醬油，完全可以招待朋友或是親戚，外型看似餃子其實是自製料裡！是不是非常有面子呢♥

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以上就是今天介紹的《湯勺雞蛋餃子》料裡，卡友們不妨也來試試看吧！

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