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日式年糕

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日本人票選《最愛的麻糬口味》新年又怎麼能少惹這一味♥

日本人票選《最愛的麻糬口味》新年又怎麼能少惹這一味♥

說到日本新年的代表美食,就絕對不能不提到那如夢也超愛的日式年糕,當然更廣義地直接都可以統稱為「お餅(麻糬)」。日本人不但會在家中擺放拿來祭祀神明的「鏡餅」,當然也會在高湯或味噌湯中加入麻糬做成「雜煮」...

2016-01-01

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