
《這家店的鮪魚丼超大碗》一碗多達120片生魚片 老闆用料不手軟竟然是為了收集貼紙?
位於日本青森縣的淺蟲溫泉這個地方,有一間面海的餐廳鶴龜屋食堂(鶴亀屋食堂),長年都有日本各地的饕客不遠千里而來,只為了品嘗這裡出名的鮪魚丼。這裡賣的鮪魚丼的最大特色,就在於鮪魚生魚片堆得跟山一樣高,一...

《東京表參道品客餐廳》五種感官全套享受 體驗這輩子吃過最好吃的品客洋芋片?
源自美國的知名洋芋片品牌「品客」,最近在日本東京舉辦了一場免費體驗活動,名叫「品客餐廳」。顧名思義,這間餐廳提供的主要餐點就是品客洋芋片。只不過店家並非單純端出洋芋片給客人品嘗而已,而是會先讓客人充分...

《牡丹餅VS萩餅》春秋時分會出現的日式點心 兩種看起來根本一模一樣啊?
今天(3月20日)是今年的春分。而每年春分和秋分的前後3天,總共7天的時間,在日本被叫做「彼岸」,是讓人掃墓的時節。此時日本人會使用一種以紅豆泥包裹糯米製成的糕點作為供品。然而令許多人疑惑的是,這種糕...

AI料理小教室《日式豬排》做法教學 看來示範過程恐怕網友們還看不懂呢XD
我想現在大家走在路上不管是店家招牌廣告或是公車廣告,應該都有注意到現在有越來越多廣告是AI做出來的吧!不只是平面模特兒的那種廣告,就連大樓放在電梯門口的那種放置廣告,都已經有企業開始用AI影片進行宣傳...

《冰品販賣機席捲日本校園》每一所高中都想要引進 但是要說服學校相當不容易
去過日本旅遊的大家,應該都有在各大車站或景點,看過一款名叫「seventeen ice」的冰淇淋自動販賣機吧?這款由日本知名食品公司格力高(glico)推出的自動販賣機,問世至今已經40多年,早已深植...

《自動糰子製造機》日本隨處可見的傳統點心 竟然是這樣用機器做出來的
日本有一種稱為「糰子」的傳統點心,主要是以糯米粉加水揉捏成團,然後捏成小球狀,一一串在竹籤上,再以蒸、烤過後淋上醬汁食用。而在這個工業化的社會,這些糰子的生產過程也早已被自動化了。最近日本電視節目就介...