《紫菜是這樣採收的》愛吃海苔的你知道材料來源嗎？實際看過才知道魄力十足
將紫菜等海藻壓成紙片狀，再曬乾而成的海苔，在東亞地區是十分受到歡迎的食材，在日本更是作為飯糰、壽司等傳統料理的主要原料之一。然而大家知不知道海苔的主要原料紫菜，究竟是從何而來的呢？由於天然紫菜無法因應...
《在法國吃到的壽司套餐》日本人一看就知道不是日本人捏的？有哪些地方不夠正統呢？
在這個全球化的時代，接觸異國的飲食文化，也不再是什麼稀奇的事情了。然而如果想吃到「正統」的異國料理，除非是拜過那個國家的人為師，或是由那個國家的人親自烹調，否則不論外觀做得再怎麼像，終究還是離「正統」...
《日本豚汁熱潮》全國各地專賣店暴增中 會成為新文化還是曇花一現呢？
在天寒地凍的夜晚，你會想吃什麼東西暖暖身子呢？許多日本人都會想吃「豚汁」，也就是以豬肉、味噌及大量蔬菜煮出來的豬肉味噌湯。據說在今年的冬天，日本各地掀起了史無前例的豚汁熱潮。不只是餐飲店紛紛提供豚汁，...
間諜家家酒《安妮亞手工餅乾》五種顏藝表情一次滿足
藉由今天跟大家分享「安妮亞手工餅乾」的機會，跟大家順便更新一下「間諜家家酒」近期在台上映的電影相關消息，話說雖然推遲了日本一些些，但上個月開始在台上映的「SPY x FAMILY 間諜家家酒 CODE...
《最簡單的日本料理》端出酸梅飯讓義大利人生氣了 這麼簡單可以算是料理嗎？
說起「日本料理」，你會想到什麼樣的食物呢？最近有一位日本人，在向義大利人介紹日本料理的時候，因為端出了「酸梅飯」，結果惹對方生氣了。這就引發日本網友們議論起，「酸梅飯」究竟算不算是日本料理呢？畢竟只是...
《日本人吃不起觀光財丼》外國人觀光客卻吃得很開心 由此可見日本變窮了？
這個月初，日本東京的中央批發市場「豐洲市場」附近開了一座名叫「千客萬來」的綜合娛樂設施之後就話題不斷。原因就在於這座設施當中販售的許多海鮮丼，都遠遠超出日本人一般認知的價格水準。因此就被懷疑想要坑殺外...
廣告
