
《驚悚料理照片集》日本網友分享各種意外產物 把食物做得這麼可怕也是一種才華
人們常說料理需要兼顧色、香、味三大要素,才能夠稱作是端得上檯面的美食。偏偏有的時候,很容易因為一時的不小心,或是沒有掌握好食材本身的特性,導致料理最終看起來一點都不好吃,甚至變成相當恐怖的樣貌了!最近...

網友製作把《香菇山和竹筍村巧克力》麵包化 完成品不但相當契合商品,而且還有十足的趣味性
今天跟大家分享一篇零食文,話說喜歡日本點心的朋友們,應該都知道明治出產的巧克力零食香菇山(きのこの山)和竹筍村(たけのこの里)吧?先說好不好吃見仁見智,但這兩款商品在日本都相當的有人氣,而前陣子有網友...

《日本人:台灣人其實不會下廚》綜藝節目驗證台灣人的廚藝 考考大家會不會製作麻婆豆腐
大家平常在家會不會下廚呢?還是三餐老是在外呢?最近日本一個專門驗證「日本人對世界各國的誤會」的綜藝節目,就聊起了對台灣人的廚藝的誤會。根據節目調查顯示,許多日本人覺得台灣的美食很多,所以台灣人應該都廚...

《羊羹名字的由來》沒羊又沒羹為什麼叫這種名字?其實當初真的有羊又是羹
有一種通常以紅豆為主材料,再加入寒天(洋菜)硬化成凍的日式點心,被稱為「羊羹」。除了作為點心之外,由於具備容易攜帶、高熱量、能夠長期保存等特徵,因此在登山等運動當中,也作為補充能量的高效率食物而備受重...

《蜆味噌湯喝法大論戰》吃湯裡的蜆肉沒禮貌?太宰治的小說也寫上流人士都不吃
由於「423」跟日文的「蜆」發音相似,因此4月23日就被日本專門研究蜆的組織訂為「蜆紀念日」。於是在昨天(4月23日),日本網路上就出現了不少蜆的話題。其中有網路媒體就指出,飲用蜆味噌湯的時候,如果將...

《日本廣島人的地雷》這種食物應該怎麼稱呼呢?廣島人聽到廣島燒立刻就爆氣
日本各地都有一種以粉漿混合蔬菜、肉類等材料,在鐵板上煎成餅狀的食物,稱為「御好燒」或是「什錦燒」。而在廣島這個地方流行的御好燒,由於做法和材料特別不同於其他地區,因此經常被獨立分類出來。可是如何稱呼這...