《溏心蛋炒飯》日本中餐廳超人氣隱藏菜單 當初竟然是客人擅自發明的產物？
位於日本東京吉祥寺車站旁，有一間名叫「中華街」的中餐廳。從1998年開業至今27年，已經深深擄獲了許多在地人的味蕾。不過近年有許多外地人特地跑來，就是因為聽說有一道特別料理，只有這個地方吃得到。那道料...
《嗨啾軟糖的秘密》有沒有發現口感跟以前不一樣？這個改良讓銷售業績創下歷史新高
由日本森永公司推出的嗨啾軟糖，是一款長年在日本都很暢銷的零食商品，近年更因為積極拓展海外市場，讓這款軟糖越來越具有國際知名度了。不過大家有沒有注意到，其實在三年前，也就是2022年的時候，嗨啾軟糖的口...
《外帶壽司吃法爭議》夾壽司料沾醬油再放回飯上 有人這樣吃有人卻無法接受
一間正統的日本壽司店，通常不只是個讓人吃飯的地方，而且會藉由很多的禮儀規範，讓人沉浸在一種特殊的體驗當中。但如果不是在正統壽司店用餐，而是買了讓人帶回家吃的盒裝壽司，又該不該遵守店裡的那些規範呢？還是...
《拉麵店點餐爭議》客人說蔬菜大蒜不要加 店員誤會這句話被罵了
你曾經有在餐廳，遇過店員送錯餐的經驗嗎？當下你是怎麼處理的呢？最近日本有一間拉麵店，就因為發生一起送錯餐的事件，引發了網友們的議論。根據店家表示，該名客人在點餐時，對於配料的指示是「蔬菜，大蒜不要加」...
《台灣甜甜圈》日本下一波流行美食？宛如炸麵包的口感擄獲日本人的味蕾
說起甜甜圈的口感，你偏好的是整體鬆鬆軟軟的那種，還是外皮酥脆、裡面Q彈有嚼勁的那種呢？根據日本媒體報導，後者那種口感偏硬的甜甜圈最近以「台灣甜甜圈」這個名字，在日本悄悄地開疆闢土，攻佔了日本人的味蕾，...
《北極冰棒》大阪夏天必吃古早味冰品 歪歪的棒子藏有許多巧思
隨著時節進入夏天，天氣越來越熱，相信不少人都已經開始吃冰消暑了吧？而在日本大阪如果說要吃冰，大阪人都會異口同聲地推薦一家創業80年，名叫「北極」的老牌冰棒店。但是外地人第一次吃他們家的冰棒時，總會懷疑...
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