《話題美食：薯條蕎麥麵》天婦羅、可樂餅吸湯汁都很好吃 同為炸物的薯條又搭不搭呢？
說起日本的特色食物蕎麥麵，可以大致分成涼麵沾醬汁的吃法，以及熱騰騰的湯麵吃法。而蕎麥麵做成湯麵的情況，又有很多人會偏好加入天婦羅、可樂餅等炸物。讓炸皮吸收蕎麥麵的湯汁，形成獨一無二的美妙滋味！而最近日...
《麥當勞大阪庄內店》號稱史上最好吃的麥當勞？日本網友全都讚不絕口
說起連鎖餐廳，大家應該會認為不論哪一家分店，端出來的食物都差不多吧？對於世界最大的連鎖速食店麥當勞來說，想必對於品質的一致性更是嚴格了。然而最近日本網友們熱烈議論起了，位於日本大阪豐中市庄內東町的「麥...
《炎上泡麵動畫廣告》描寫吃麵是物化女性很噁心？一碗豆皮烏龍麵掀起情色大論戰
日本食品廠商「東洋水產」最近公布了兩則動畫廣告，替自家生產的兩款泡麵商品「豆皮烏龍麵」和「天婦羅蕎麥麵」做宣傳。其中豆皮烏龍麵那則廣告，是描寫一位女生獨自在家追劇，追一追決定泡一碗麵來吃。然而關於她吃...
《豚骨高湯像是腳臭味》Horan千秋批評臭死了 被豚骨拉麵愛好者痛罵沒禮貌
日本每個地區都有著充滿在地特色的拉麵文化，而說到九州北部的拉麵，肯定就是豚骨拉麵了。豚骨拉麵的最大特色，就是以豬大骨高時間熬製，形成口感濃稠，氣味又濃厚的湯頭。如果吃不習慣的人，可能還會覺得湯頭的氣味...
《完美水煮蛋》花32分鐘烹煮真的值得嗎？日本女主播實測的結果是……
上個星期有一篇來自義大利，關於如何煮出完美水煮蛋的研究，震撼了全世界的烹飪界。這篇研究基於口感、營養等各項層面，分析烹煮的最恰當溫度和時間，給出的結論是必須花上32分鐘烹煮才可以！光聽這個時間，相信就...
《話題美食：鹽漬鮭魚便當》只給一小片魚肉有夠摳？秋田縣民告訴你這樣絕對夠
當你買了一份便當，打開包裝盒之後，發現裡面鋪著滿滿的白飯，主菜卻只有一點點的份量，相信大部分的人都會很不開心吧？最近有一位日本網友，就分享自己買了一款便當，裡面除了滿滿的白飯之後，只有一小片魚肉，引爆...
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