日本網友宣稱《即溶咖啡用鍋子煮比較好喝》大家都來嘗試看看的結果是……

圖片來自：https://x.com/kamiyousan/status/2038957433196826841

你會不會自己在家裡沖泡咖啡呢？你的方法是慢慢用手沖，還是購買沖熱水就能喝的即溶咖啡呢？照理來說會買即溶咖啡的人，無非就是希望能夠用最短的時間，以及最少的手續泡出咖啡。但是最近日本網友們卻議論起了，如果願意多花一點工夫，用鍋子來煮即溶咖啡的話，煮出來的咖啡是不是更好喝呢？以下就跟著宅宅新聞一起來看看，這是怎麼一回事吧～～

原汁原味的內容在這裡

「我每次喝即溶咖啡都用鍋子煮，所以朋友來家裡的時候，看到我在廚房把咖啡粉直接倒進鍋子裡都會吐槽。不不不，要是從咖啡豆開始煮的話，當然要考慮器具的選擇。但即溶咖啡就是在鍋子裡加水的時候，先把粉混進去再煮沸才最好喝。喝起來就跟平價連鎖咖啡店的咖啡一樣，試試看就知道了。我可是有咖啡相關證照的人呢。」

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日本一位暱稱「かみよう」的Ｘ網友，最近發文宣稱用鍋子來煮即溶咖啡的話，煮出來的咖啡會比單純用熱水沖泡更好喝，隨即引爆熱烈反響！

日本網友們一方面好奇，這樣真的會比較好喝嗎？另一方面也有很多人提出質疑，認為如果要這麼費工拿鍋子來煮，何必還要買即溶咖啡呢？何不直接用手沖就好呢？

「かみよう」也陸續回答網友們的提問……

「味道真的差很多喔，訣竅是用小火煮。因為即溶咖啡是把咖啡萃取液乾燥之後製成的粉末，只用熱水沖泡的話，酸味和雜味都會殘留下來。但是靠著明火加熱的話，這些味道就會散掉了。」

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「大家可以跟直接用熱水沖的比較看看喔！

如果還要更講究的話（對即溶咖啡要求這麼多也是有點那個啦），把煮好的咖啡在杯子和鍋子之間，從稍微高一點的位置來回倒個幾次，然後把浮上來的泡泡用湯匙撈掉再喝，那又是另一番風味喔。或是在加水之前，先用少量的水把咖啡粉調成糊狀再加水也不錯。但總之先試試看用鍋子煮的方式吧。」

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「有人說『那麼花時間的話直接手沖不就好了？』

這個問題問得很對，但一個人住的話會盡量不要製造垃圾。加上我原本是在從事戶外活動的時候，為了不製造垃圾才這樣做，後來就養成這種習慣了。」

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「補充一下，很多人好像對這種煮法期待很高，但說到底這只是即溶咖啡而已喔。好好做手沖的話，還是會比較好喝的啦^^」

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看到「かみよう」如此推崇用鍋子煮即溶咖啡，日本網友們也都來嘗試看看，到底是不是這麼好喝了！

不過大家的反應相當兩極……

「我試試看了！真的耶！即溶咖啡討厭的味道都不見了！」

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「我試試看了。完全不一樣，即溶咖啡好好喝！」

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「試試看！！」

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「馬上來試試看！我很愛喝咖啡，真是上了一課呢～～」

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「馬上來試試看了。真的跟客美多差不多好喝耶！」

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「_(:3 」∠)_家人們覺得香味都跑掉了，不喜歡。」

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「真的耶⋯⋯感覺非常清爽，好好喝。

買了牛奶鍋真是太好了。（欸，該不會跟我說這是愚人節玩笑吧？）」

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「我也試著用冷水從頭煮即溶咖啡看看了。

即溶咖啡特有的焦苦味確實少一些，有空的時候這樣做似乎也不錯。」

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Σ（⊙д⊙）真的假的啊！？下次也來試試看好了……

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