
《北海道幌加內高中》位處蕎麥之鄉的農業高中 全日本只有這裡有「蕎麥」必修科目
說起高中的必修課,相信大部分的人立刻聯想到的就是國文、英文、數學之類的傳統科目。但如果是技職學校,就會著重於特定領域技能與實習課程。而在日本北海道的「幌加內高中」,據說就有一門非常特別的必修科目「蕎麥...

《日本最新訂閱制調查》從咖啡到煎餃都能夠包月 有人訂了18個服務卻渾然不覺
訂閱制的服務在現代相當流行,從最常見的影音娛樂、新聞媒體到軟體,再到餐飲、服裝,幾乎可說是無所不包。日本TBS電視台最近就調查了日本訂閱制服務的最新現況。這才發現有不少人根本沒有掌握自己總共訂閱了多少...

《被誤認成常客的結果》將錯就錯享用老闆端出的「老樣子」 意外體驗到別人的人生了
如果很常去一間餐廳光顧,久而久之可能就會被老闆記住長相,甚至習慣點些什麼菜色,從此就再也不用慢慢點餐了。然而最近有位日本網友,上了一間很少去的中餐廳用餐,卻意外被誤認成為了常客,還被問到是不是要點「老...

《松子第一次去一蘭拉麵》一個人大吃3790日圓 點餐機和座位設計是強敵
許多前往日本旅遊的外國人觀光客,都一定會指名要去吃連鎖拉麵店「一蘭」。一方面品嘗看看這種日本國民美食,另一方面也可以體驗點餐機,或是取得專利的「味集中吧檯」,為日本旅遊留下深刻的回憶。不過在日本土生土...

《二次元蛋糕》還以為是平面的彩繪作品,想不到一切開竟然是美味的點心
通常我們講到蛋糕,大概可以想像到的就是一般常吃的點心跟生日蛋糕,前者通常拿來當下午茶或看片時配著吃,後者則是過生日的時候代表性的食物,而且現在的蛋糕花樣很多,那種傳統白色奶油+草莓的蛋糕已經很少見了,...

《鏡餅的秘密》日本新年必備祈福年糕 你知道圓盤狀的外型其實是塑膠容器嗎?
日本過新年的時候,家家戶戶都會準備一種祭祀神明的糕點,稱為「鏡餅」。鏡餅的外型是以一大一小的圓盤狀年糕堆疊而成,最上面還會擺放一棵柑橘。鏡餅會在神壇上擺過整個新年假期,直到1月11日再拿來吃。傳統上鏡...
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