日本綜藝節目驗證《4種提升自製刨冰風味的方法》究竟哪一種最美味?

圖片1

圖片來自:電視截圖

在這樣的炎炎夏日,來上一碗刨冰可說是至高無上的享受。很多人也會購買家用刨冰機,如此一來在家裡想吃刨冰,就能隨時做來吃了。然而一般而言,這種自製刨冰相較於店裡賣的,總會讓人覺得風味差上一截。日本網路上就流傳著許多,號稱能夠提升自製刨冰風味的方法。而有綜藝節目最近就驗證了其中4種,看看究竟是不是真的這麼厲害!以下就跟著宅宅新聞一起來看看,究竟哪一種方法最有效吧~~

原汁原味的內容在這裡

夏天來上一碗刨冰相當享受

圖片2

圖片來自:電視截圖


很多人也會購買這種家用刨冰機來自製刨冰

圖片3

圖片來自:電視截圖


但是總覺得這種自製刨冰相當普通……

圖片4

圖片來自:電視截圖

日本讀賣電視台的綜藝節目「大阪ほんわかテレビ」最近針對自製刨冰製作了專題報導,想要驗證網路上流傳的各種教人提升自製刨冰風味的方法,究竟是真還是假……


日本網路上充滿了各種教學文章,號稱在家也能做出媲美店裡的刨冰風味

圖片5

圖片來自:電視截圖

於是節目選擇了4種網路上常見的方式,並且找來多位評審,吃吃看看用這4種方式製作的刨冰……


節目選擇了4種網路上的刨冰教學

圖片6

圖片來自:電視截圖


並且找來10位評審,看看這4種方式做出來的刨冰好不好吃

圖片7

圖片來自:電視截圖

以下就來看看,這4種方法分別是什麼,以及做出來的刨冰好不好吃吧~~


第1種方法:先將水和糖漿混合,放進保鮮袋中結凍,再用擀麵棍敲打

圖片8

圖片來自:電視截圖


首先將400cc的水,和120cc糖漿倒入夾鏈保鮮袋中混合

圖片9

圖片來自:電視截圖


節目選用的是葡萄口味糖漿,因此糖水呈現紫色

圖片10

圖片來自:電視截圖


接著密封放入冷凍庫一個晚上

圖片11

圖片來自:電視截圖


然後拿出來用擀麵棍敲打30秒

圖片12

圖片來自:電視截圖


這就是第1種方式製作的刨冰!

圖片13

圖片來自:電視截圖


10位評審有7位給了正面評價

圖片14

圖片來自:電視截圖


第2種方法:將果汁直接冷凍,再用刨絲器刨片

圖片15

圖片來自:電視截圖


首先拿一罐葡萄果汁,放進冷凍庫一個晚上

圖片16

圖片來自:電視截圖


接著剪開包裝在刨絲器上刨

圖片17

圖片來自:電視截圖


這就是第2種方式製作的刨冰!

圖片18

圖片來自:電視截圖


10位評審當中只有5人給出正面評價

圖片19

圖片來自:電視截圖


第3種方法:將牛奶直接冷凍,再用磨泥器刨絲

圖片20

圖片來自:電視截圖


首先將整罐牛奶放進冷凍庫一個晚上

圖片21

圖片來自:電視截圖


接著直接拿到磨泥器上刨絲

圖片22

圖片來自:電視截圖


最後再淋上葡萄口味的糖漿

圖片23

圖片來自:電視截圖


這次10位評審當中高達8位給出正面評價!

圖片24

圖片來自:電視截圖


第4種方法:先製作糖水冰塊,再用家用刨冰機來刨

圖片25

圖片來自:電視截圖


首先製作濃度20%的砂糖水,放進冷凍庫一個晚上

圖片26

圖片來自:電視截圖


然後再用家用刨冰機來刨

圖片27

圖片來自:電視截圖


最後再淋上葡萄糖漿

圖片28

圖片來自:電視截圖


10位評審當中有7位給出正面評價!

圖片29

圖片來自:電視截圖

(▔﹁▔)大家又最想要吃吃看哪一種呢?






,,,,,

部分資料來自網路 ( @honwakaytv読売テレビ )

廣告

0 則回應 順序:

NEW電影情報

電影週報 » 看更多»

美食 » 看更多»