《日本爆紅烤吐司影片》多一步驟就能外酥內軟又Q彈 但是人們看了都說不相信
大家在烤吐司的時候，會不會很苦惱每次烤出來的吐司都乾癟癟，非常不好吃呢？最近日本就有一段示範烤吐司的ＩＧ影片，引爆了網友們的熱烈議論。影片當中在吐司送進烤箱之前，多做了一個特別的步驟，號稱如此一來就能...
不是愚人節企劃《雞味拉麵白玉蛋製作組》日清推出絕對不會讓你失敗的泡麵小道具
話說都已經六月份還在講愚人節企劃似乎有點過時，但這款商品打從看到的第一眼就覺得有點可疑(笑)，簡單來說就是我們的日清大神又出手了，這次推出的商品是必須透過活動參加才有機會獲得的商品「雞味拉麵白玉蛋製作...
《三角飯匙》日本高中生發明獲獎 期待商品化讓大家製作飯糰超方便
飯糰是日本的傳統食品，然而要捏出漂亮的三角形其實非常不容易。雖然早就有廠商設計出三角形的模具，只要將飯塞進去，就可以壓製成漂亮的三角形飯糰。然而如果要使用這種模具，就等於又多了一個東西需要洗，非常麻煩...
《美味炒飯讓大腦覺醒》日本九州大學研究 吃美食預防失智又提升工作效率
你喜歡追逐美食嗎？會不會覺得吃完美食之後，會更有幹勁讀書、工作，做起事來都更有效率了呢？最近日本九州大學跟知名食品公司日冷（Nichirei）合作，發表了一項關於美食對大腦影響的研究。結果發現當人吃下...
《日本女性熱愛罪惡美食》來自社會的壓力太大了 只能偷偷犒賞自己高熱量食物
罪惡美食（背徳グルメ）這個詞彙近年來在日本相當火熱。通常指的是那種高油，或是高熱量，或是高甜度，任何人看了都覺得不太健康，但是卻又讓人很想去吃的食物。令人出乎意料的是，罪惡美食的市場能夠在日本蓬勃發展...
《保冷便當盒》氣候變遷衝擊日本便當文化 有了這個就不用怕放到變質了
日本有著歷史悠久的便當文化，不過與台灣不同的是，日本的便當主要是以冷食為主。不論是學生或是上班族，經常會在早上準備好便當帶去學校或公司，中午就直接拿出來吃。然而隨著氣候變遷，平均氣溫越來越熱，這種在室...
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