《日本秘境有餐廳好吃驚》消滅的村落出現高級料理店 老饕不遠千里也要跑來吃
很多人會嚮往住在偏僻的山中，過著自給自足，農耕打獵的生活。這種生活光是想要養活自己已經夠困難了，要是還想在這種偏僻的地方開店做生意，任何人聽了都會覺得是天方夜譚吧！不過在日本富山縣南砺市，還真的有一間...
《日本立食蕎麥麵的秘密》超強分工合作VS全自動機器人 兩種進化路線力拚10秒上菜
說起「速食店」，大家或許會立刻想到漢堡、薯條那類美式連鎖店的食物。不過在日本，其實存在著一種本土速食店，就是「立食蕎麥麵」！這種蕎麥麵店主要開在車站內或是商業區，讓趕時間的上班族能夠快速解決一餐，因此...
《山田裕貴大推台灣乾拌麵》吃過這一碗讓他感動不已 至今仍不斷探尋全新台灣味
日本演員山田裕貴最近上了電視節目，聊起自己最「推」的東西，舉出了台灣乾拌麵（台湾まぜそば）來介紹。據他所說，他個人非常喜歡台灣乾拌麵，甚至願意跑大老遠開拓新店，只為了一探從來沒吃過的全新口味。山田裕貴...
《日式拿坡里義大利麵》入選世界百大糟糕食物 是真的難吃還是牴觸了義大利人的信仰？
在日本的咖啡廳或西式餐廳，經常能夠看到一道名為ナポリタン（Naporitan）的菜色，中文通常翻成「日式拿坡里義大利麵」。這道菜雖然是一種義大利麵，卻是經過日本人改造的特有口味，長年以來風行於日本各地...
《日本雞蛋缺貨潮》超大碗蛋包飯老闆發出哀號 連鎖餐廳全都不賣雞蛋了
台灣的大家最近應該都有聽過雞蛋漲價的消息吧？不過在鄰國日本的狀況似乎更加糟糕！由於禽流感爆發撲殺大量蛋雞，導致全日本陷入雞蛋大缺貨，價格也在短時間內飆漲到歷史新高點。消費者不是買不起，就是買不到，許多...
《日本超大碗定食屋》招牌菜是比山還高的炸雞 另一特色是經常吵架的老闆夫妻
隨著西洋情人節的季節到來，日本電視節目也紛紛介紹起各種關於情侶或夫妻的話題。其中就有一間日本愛知縣名古屋市，在當地相當出名的餐廳「洋食亭寅安」因此上了新聞。這間餐廳名聲如此響亮的原因，除了店內提供堆得...
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