《山田裕貴大推台灣乾拌麵》吃過這一碗讓他感動不已 至今仍不斷探尋全新台灣味
日本演員山田裕貴最近上了電視節目，聊起自己最「推」的東西，舉出了台灣乾拌麵（台湾まぜそば）來介紹。據他所說，他個人非常喜歡台灣乾拌麵，甚至願意跑大老遠開拓新店，只為了一探從來沒吃過的全新口味。山田裕貴...
《日式拿坡里義大利麵》入選世界百大糟糕食物 是真的難吃還是牴觸了義大利人的信仰？
在日本的咖啡廳或西式餐廳，經常能夠看到一道名為ナポリタン（Naporitan）的菜色，中文通常翻成「日式拿坡里義大利麵」。這道菜雖然是一種義大利麵，卻是經過日本人改造的特有口味，長年以來風行於日本各地...
《日本雞蛋缺貨潮》超大碗蛋包飯老闆發出哀號 連鎖餐廳全都不賣雞蛋了
台灣的大家最近應該都有聽過雞蛋漲價的消息吧？不過在鄰國日本的狀況似乎更加糟糕！由於禽流感爆發撲殺大量蛋雞，導致全日本陷入雞蛋大缺貨，價格也在短時間內飆漲到歷史新高點。消費者不是買不起，就是買不到，許多...
《日本超大碗定食屋》招牌菜是比山還高的炸雞 另一特色是經常吵架的老闆夫妻
隨著西洋情人節的季節到來，日本電視節目也紛紛介紹起各種關於情侶或夫妻的話題。其中就有一間日本愛知縣名古屋市，在當地相當出名的餐廳「洋食亭寅安」因此上了新聞。這間餐廳名聲如此響亮的原因，除了店內提供堆得...
《日本迴轉壽司３招防範惡作劇》迴轉壽司竟然不迴轉了？非常時期一切講究安全至上
前陣子日本各大迴轉壽司連鎖店接連爆出遭到惡作劇的事件，導致民眾對迴轉壽司店的信賴大打折扣。而身為大型迴轉壽司連鎖店之一的壽司郎（スシロー），最近除了推出全品項折扣優惠之外，還祭出了防範惡作劇的３項政策...
《情人節冷知識》片狀巧克力的凹槽有什麼用？絕對不是為了方便讓你折斷喔
明天就是西洋情人節了，大家有準備好要送巧克力給誰了嗎？每到這個季節，許多人就會購買片狀巧克力回家，加熱融化塑形成想要的形狀。說到片狀巧克力，大家都會立刻聯想到那些讓人方便折成小片的凹槽。然而日本知名食...
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