
《日本料理擺盤法》現代擺法其實在以前非常不入流?從大河劇豈有此理看飲食文化演變
生活中的許多規矩、習慣或是道德觀,其實都不是千古不變的事物。而是一直以來都會隨著社會風氣、教育水準、科技進步等因素而改變。好比最近日本網友們就討論起了「壽司應該怎麼擺盤」這個問題。因為現代的壽司擺法,...

《Happy先生與Princess Candy小姐》探訪頂著閃亮亮名字的日本人 成長過程遭遇過什麼好事與壞事?
今年5月,日本有一部名為「改正戶籍法」的新法即將上路。其中最為人矚目的一點,就是針對「閃亮亮名字」做出了一些規範。所謂閃亮亮名字,是指2000年代以後,越來越多日本父母替小孩取名的時候,會刻意選一些罕...

《世界最小的公園》獲金氏世界紀錄認定卻被批評浪費錢 當初為什麼要蓋這種東西呢?
日本靜岡縣長泉町這個地方,有一座長、寬大概都只有50公分左右的公園,最近獲得了金氏世界紀錄認定,成為「世界最小的公園」。獲得認定的消息一公布之後,許多人都紛紛恭喜長泉町,還直說要去當地朝聖。然而與此同...

《江戶城天守重建計畫》日本東京出現新地標?各界開始討論木造復原可行性……
許多人去日本旅遊的時候,相信都會造訪各地的城堡吧。而在日式城堡當中最顯眼,也最具有特徵的部分,就是所謂的「天守」了。天守經常會被視為一座城市的精神象徵,也是構成城市天際線的重要一環。因此許多日本城市其...

《將棋棋士羽生善治》對局沒訂便當讓棋迷好擔心 以為健康出問題結果卻是……
日本將棋棋士羽生善治,至今改寫過多項歷史紀錄。不但是日本職業將棋界有史以來第一個達成七冠王,還是獲得「永世七冠」頭銜的人,是將棋界的傳奇人物。然而就在最近一場對局轉播當中,羽生善治罕見地沒有訂購中午的...

《肉搜攝影展》這些看似很普通的自拍照 其實都隱藏洩漏個資的危險性?
在這個社群媒體蓬勃發展的年代,許多人每天都會頻繁上網分享自己的各種照片,但是卻都沒有意識到,這些照片可能為自己的人身安全造成威脅。日本電信公司NTT DOCOMO最近就舉辦了一場攝影展,展覽當中充滿了...