自製《巨根巧克力棒》想做多大就多大~(笑)
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
看到標題有想歪的趕快去面壁好嗎!(賊笑)即將到來的11月11日是光棍節,在日本有Pocky紀念日,在韓國也有Pepero日~ 一到了這天,韓國朋友都會一直互送巧克力棒,有心一點的還會自己做喔! 雖然韓國人原本是祝福對方跟巧克力棒一樣又高又瘦,但格格倒是覺得這是害人變胖的詭計好嗎XDDDDD(←吃到怕)那今年就讓我來害別人好了,一起來製作巨根巧克力棒吧~>.^
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090原汁原味的內容在這裡
以下的材料大概可以製作17.18根,如果想要做出超級巨根的話你就自行斟酌吧~(笑)
需要材料:
中筋麵粉 200g、奶油 40g、砂糖 20g、速發乾酵母粉 4g、鹽 5g、牛奶 80-90g、黑巧克力 500-600g、白巧克力 50g、長竹籤
▼首先先把剛剛的材料(除了巧克力跟竹籤以外的)混合攪拌均勻
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼攪拌好之後放30分鐘(室溫)
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼然後分成17等份,一份大約20g,然後再休息15分鐘~(太無聊的話也是可以先去跳15分鐘的鄭多燕XDD)
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼然後拿出來搓成細長狀
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼揍 壓扁它以後放上竹籤
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼然後溫柔的包覆著它~
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼過馬路囉~(誤)這也要放15分鐘
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼接著放進預熱好的烤箱,200度,烤十分鐘
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼烤好囉~
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼然後把竹籤拿掉
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼空心就是要拿來裝巧克力的~
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼接著融化準備好的黑巧克力
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼然後以打針的方式把巧克力灌進去~
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼為什麼這個步驟看起來超好玩的XDDDD
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼外層也要裹一層巧克力
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼喜歡的話還可以多準備一些果仁或其他東西來裝飾
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼啊啊啊這看起來也好好吃啊~~
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼也可以畫愛心唷♥♥♥
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼吃了會胖胖的巨根巧克力棒就完成啦~
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼不過這種沒裝飾的看起來就很好吃了 ̄﹁ ̄
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090
▼啊啊啊啊胖死我好了啊~~~~ ̄﹁ ̄
圖片來自:bakingpapa.com/130151056090部分資料來自網路 ( bakingpapa )
廣告