site stats
简体 卡卡粉絲團

本日最夯2018.04.20

特選精華
人氣&排行榜

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎?

      咖啡被稱為「黑金」不是沒有道理的,光是看台灣現在不管便利商店還是超市都可以隨時買到咖啡你就知道「黑金」的潛力,創造出的商機高到嚇人。但頂級咖啡你知道一杯可以賣到多少錢嗎?答案是一杯1500元。能想像自己喝一杯1500塊的咖啡嗎?而且這杯咖啡的咖啡豆還是從大象糞便中撿拾出來的?又為什麼從大象便便中撿起的咖啡豆能沖出最好喝的咖啡呢? 《象糞咖啡》製造全程照片紀錄 ▼這種「象糞咖啡」的正式名稱其實是「黑象牙咖啡(Black Ivory Coffee)」,靈感來自於從貓糞中誕生的高級「麝香貓咖啡 (或是又稱貓屎咖啡)」 原汁原味的內容在這裡 ▼這種咖啡的發明人、加拿大企業家Blake Dinkin與泰國北部的酒店合作,他們在當地餵養20頭大象,由他們來生產這種昂貴的咖啡。 ▼摘下咖啡果實(上面兩張照片)後,將咖啡果實與水果、米混在一起 ▼這就是大象的點心了 ▼看大象們享用他們的點心 ▼聽說「象糞咖啡」之所以好喝,是因為咖啡豆在大象胃裡天然發酵,再加上大象的胃裡的酵素正好能夠去除咖啡豆中的苦味,所以煮出來的咖啡不但有天然草香和果香,而且幾乎不帶苦味 ▼等大象們吃飽後~就放大象去活動活動 ▼15-30個小時後大象會便便 ▼象園的工人會撿走這些珍貴的象糞 ▼從中取出咖啡果實 ▼象糞咖啡的缺點就是效率不好,一頭大象吃下33公斤的生咖啡果實,但是只會大出1公斤 ▼之後再由當地人清洗與萃取,才有最後的咖啡豆 ▼然後煮出來的~ 就是這一杯1500元的「象糞咖啡」了 「象糞咖啡」雖然昂貴,但是其中8%的營利將會捐給當地的大象救援組織,除了用以照顧大象之外也是保障象園中象伕們的生活,所以只要不要急於提高效率大量生產什麼的,應該是一種雙方互利的好交易吧~

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片1

      圖片來自:colourbox/variety-stock

      咖啡被稱為「黑金」不是沒有道理的,光是看台灣現在不管便利商店還是超市都可以隨時買到咖啡你就知道「黑金」的潛力,創造出的商機高到嚇人。但頂級咖啡你知道一杯可以賣到多少錢嗎?答案是一杯1500元。能想像自己喝一杯1500塊的咖啡嗎?而且這杯咖啡的咖啡豆還是從大象糞便中撿拾出來的?又為什麼從大象便便中撿起的咖啡豆能沖出最好喝的咖啡呢?

      《象糞咖啡》製造全程照片紀錄

      ▼這種「象糞咖啡」的正式名稱其實是「黑象牙咖啡(Black Ivory Coffee)」,靈感來自於從貓糞中誕生的高級「麝香貓咖啡 (或是又稱貓屎咖啡)」

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片2

      圖片來自:buzzfeed
      原汁原味的內容在這裡

      ▼這種咖啡的發明人、加拿大企業家Blake Dinkin與泰國北部的酒店合作,他們在當地餵養20頭大象,由他們來生產這種昂貴的咖啡。

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片3

      圖片來自:buzzfeed

      ▼摘下咖啡果實(上面兩張照片)後,將咖啡果實與水果、米混在一起

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片4

      圖片來自:buzzfeed

      ▼這就是大象的點心了

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片5

      圖片來自:buzzfeed

      ▼看大象們享用他們的點心

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片6

      圖片來自:buzzfeed

      ▼聽說「象糞咖啡」之所以好喝,是因為咖啡豆在大象胃裡天然發酵,再加上大象的胃裡的酵素正好能夠去除咖啡豆中的苦味,所以煮出來的咖啡不但有天然草香和果香,而且幾乎不帶苦味

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片7

      圖片來自:buzzfeed

      ▼等大象們吃飽後~就放大象去活動活動

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片8

      圖片來自:buzzfeed

      ▼15-30個小時後大象會便便

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片9

      圖片來自:buzzfeed

      ▼象園的工人會撿走這些珍貴的象糞

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片10

      圖片來自:buzzfeed

      ▼從中取出咖啡果實

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片11

      圖片來自:buzzfeed

      ▼象糞咖啡的缺點就是效率不好,一頭大象吃下33公斤的生咖啡果實,但是只會大出1公斤

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片12

      圖片來自:buzzfeed

      ▼之後再由當地人清洗與萃取,才有最後的咖啡豆

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片13

      圖片來自:buzzfeed

      ▼然後煮出來的~

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片14

      圖片來自:buzzfeed

      就是這一杯1500元的「象糞咖啡」了

      世界最貴《象糞咖啡》製造過程 這樣的咖啡想喝嗎? - 圖片15

      圖片來自:buzzfeed

      「象糞咖啡」雖然昂貴,但是其中8%的營利將會捐給當地的大象救援組織,除了用以照顧大象之外也是保障象園中象伕們的生活,所以只要不要急於提高效率大量生產什麼的,應該是一種雙方互利的好交易吧~

      部分資料來自網路 ( buzzfeed )
      >>> 點這裡看更多 就是愛閒聊 相關討論

      廣告

      gamme

      標籤Tags: ,,

      廣告

      正妹 » 看更多»

      人氣排行

      分享排行

      重要聲明:本網站為提供內容及檔案上載之平台,內容發佈者請確保所提供之檔案/內容無任何違法或牴觸法令之虞。卡卡洛普無法調解版權歸屬等相關法律糾紛,對所有上載之檔案和內容不負任何法律責任,一切檔案內容及言論為內容發佈者個人意見,並非本網站立場。
      徵才 卡卡暗部 連絡我們 Copyright © 2009 www.Gamme.com.tw