想把《水果變成花朵形狀》嗎？教學來啦～原來只要這樣做就可以了

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每次出去吃辦桌都會看到有些很美的食物擺盤，真希望自己也有這樣的好技能，因為光是端出來賣相就很不錯！而最近發現了一組教大家怎麼把《水果變成花朵形狀》的切技教學！迫不及待的馬上要來跟卡友們分享啦～原來只要掌握這樣的技巧就可以！

先拿草莓來做示範吧！

將草莓的頭給去掉，主要要身體的部分

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切成對半

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再切成薄片

需要注意間隔越平均越美喔！擺放的方式也建議像照片中的模式～

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因為切好之後，要將草莓慢慢推開成一條

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推完之後，從一端慢慢的把草莓片以繞圈的方式捲起來

所以一定要切的夠薄，不然是沒有辦法捲的

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就這樣繞阿繞～

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最後稍微調整一下

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草莓花就完成啦！

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直接看動圖示範，真的一點都不難

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其實一樣的方式可以運用在各種蔬菜水果上

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番茄做起來好美

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奇異果可以來點變化

一半有削皮一半沒有削皮，然後交疊排列，排出的花會很有層次感喔！

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其他的水果也是一樣的喔！

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不過畢竟唯一需要的刀工大概就是切薄片了

如果想排草莓花可能草莓也要夠大顆

不然就會變成這樣

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雖然看起來很簡單還是要注意用刀安全喔！

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雖然有失敗的例子，但是看完之後還是好想試試看喔！

今晚就買個水果來切切吧！

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