《韓國泡麵新吃法》多加點料更爽口
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對韓國泡麵最印象深刻的吃法莫過於加起司片,據說會受歡迎是因為起司片可以讓辣柔和不刺激,加上鹹甜鹹甜的感覺也讓吃過的人愛不釋手。現在推出一個有點搞剛(台語)的新吃法,就是加點海鮮料下鍋煮,出來的口感讓很多韓國人愛不釋手。
原汁原味的內容在這裡而這次的泡麵主角依舊是當紅的辛拉麵~
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新拉麵已經不是第一次被拿去改編吃法,不少當地人煮部隊鍋時也會拿辛拉麵用,畢竟口感扎實的很,吃起來挺有嚼勁~(還有一個說法就是那個辣味很過癮ww)
本次要準備的材料有這些:
1. 辛拉麵一包 (裡面的調味包也會用到)
2. 油
3. 切片洋蔥
4. 豆芽菜
5. 切片魷魚
首先先在鍋內加入少許油
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依序加入洋蔥片與魷魚片拌煮一下
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然後加入辛拉麵內附的調味包 (2包都要加唷)
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攪拌均勻後再加一點水
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之後讓水煮沸
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再加入豆芽菜 (也可以選擇加銀芽)
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當然最重要的麵也不能錯過
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蓋上鍋蓋悶煮一下
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悶煮時間依個人想吃的麵口感決定,想吃硬一點的麵可抓一分鐘以內,想吃軟一點的可抓一分鐘以上。
掀開鍋蓋後再加一點水做湯汁
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新版辛拉麵大功告成!
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根據吃過的網友表示這煮法讓麵沒這麼嗆辣,還多了股鮮甜味~
可愛的是不少人還是堅持在上面加起司片拌著吃wwwww
部分資料來自網路 ( bigfoot9 )
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