歐姆蛋
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懶人廚房《起司蛋包料理》不是特級廚師也能做出的超簡單美食
每次看到蛋包飯口水都會直流,但這料裡看起來雖簡單做起來卻不簡單,畢竟要做出完美包狀的外型需要點經驗,不過今天在Youtube上看到網友分享的起司蛋包料理卻意外好上手,完全是第一次下廚失敗率也僅有10%...
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《失敗的蛋包飯》明明是做歐姆蛋怎麼變成御好燒?Σ(;゚д゚)
蛋包飯在日本是一道相當普遍的料理,不論是家庭餐廳或自家餐桌都吃得到。鬆軟的蛋皮與酸甜番茄醬汁形成的絕妙口感就是蛋包飯最大的魅力。雖然蛋包飯的食譜沒有繁複的過程,不過實際做做看就知道要讓蛋皮完整包裹住飯...