《告訴你哈密瓜熟了的顏料》看到貼紙變色就能吃 再也不用擔心切開才發現不甜了
大家曾不曾經在購買哈密瓜、釋迦或是芒果，這類需要放著等待催熟的水果之後，不知道究竟什麼時候才是可以吃的最佳時機，導致太生而不甜，或是太熟而變得過度軟爛的情況呢？日本日立（Hitachi）公司最近就研發...
《沒有標價的超市》日本政府創意展銷活動 讓客人自己猜猜看合理價格是多少
平常購物的時候，我們通常都是先看了商家的標價，考慮這個價格合不合理，是貴還是便宜，再決定要不要花錢購買。不過如果商家完全沒有事先標價，而是讓你自己決定所謂的合理價格，你覺得購物會變得更簡單，還是更困難...
《話題美食：薯條蕎麥麵》天婦羅、可樂餅吸湯汁都很好吃 同為炸物的薯條又搭不搭呢？
說起日本的特色食物蕎麥麵，可以大致分成涼麵沾醬汁的吃法，以及熱騰騰的湯麵吃法。而蕎麥麵做成湯麵的情況，又有很多人會偏好加入天婦羅、可樂餅等炸物。讓炸皮吸收蕎麥麵的湯汁，形成獨一無二的美妙滋味！而最近日...
《巧克力太貴了》今年改用紅豆餡送人也不錯？日式點心搶攻情人節商機
在西洋情人節的今天，大家有沒有決定好要送誰巧克力呢？其實從去年（2024）開始，全世界的可可價格就因為氣候變遷、非法採礦等影響，迎來了一波巨大的漲幅。而這也導致今年的情人節巧克力產品價格居高不下，讓想...
《貓型乾麵筋》日本烤麩老店創意商品 心型和星型都比不過可愛貓咪的魅力
老店能夠經營得長長久久，通常都不是自古以來就維持一成不變的做法。反而是會隨著時代進步，不斷改良產品，才能夠緊緊抓住消費者的心。好比日本有一間創業將近150年，專門生產各種乾麵筋、烤麩的老店「常陸屋本舗...
《可以吃的緩衝材》爆米花換個名字銷量變５倍？購物還能賺到一包零食超開心
一款產品能不能夠賣得好，名字經常具有非常大的影響力。好的名字不但能夠吸引目光，更能夠在人們心中留下深刻的印象。日本有一家食品廠商，據說就是將旗下生產的爆米花換了個名字，改叫做「可以吃的緩衝材」，銷量就...
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