
《日本偏鄉試住服務》想搬去鄉下又怕不適應嗎?先邊住邊工作一個月試試看吧
相信大家都有聽過,食品廠商會推出「試吃」,化妝品廠商則會推出「試用」的服務。但你有沒有聽過,就連移居也可以「試住」呢?日本許多面臨少子化、高齡化的鄉下地區,一直以來都很想要招攬移居者。其實很多城市人也...

《告訴你哈密瓜熟了的顏料》看到貼紙變色就能吃 再也不用擔心切開才發現不甜了
大家曾不曾經在購買哈密瓜、釋迦或是芒果,這類需要放著等待催熟的水果之後,不知道究竟什麼時候才是可以吃的最佳時機,導致太生而不甜,或是太熟而變得過度軟爛的情況呢?日本日立(Hitachi)公司最近就研發...

《沒有標價的超市》日本政府創意展銷活動 讓客人自己猜猜看合理價格是多少
平常購物的時候,我們通常都是先看了商家的標價,考慮這個價格合不合理,是貴還是便宜,再決定要不要花錢購買。不過如果商家完全沒有事先標價,而是讓你自己決定所謂的合理價格,你覺得購物會變得更簡單,還是更困難...

《話題美食:薯條蕎麥麵》天婦羅、可樂餅吸湯汁都很好吃 同為炸物的薯條又搭不搭呢?
說起日本的特色食物蕎麥麵,可以大致分成涼麵沾醬汁的吃法,以及熱騰騰的湯麵吃法。而蕎麥麵做成湯麵的情況,又有很多人會偏好加入天婦羅、可樂餅等炸物。讓炸皮吸收蕎麥麵的湯汁,形成獨一無二的美妙滋味!而最近日...

《巧克力太貴了》今年改用紅豆餡送人也不錯?日式點心搶攻情人節商機
在西洋情人節的今天,大家有沒有決定好要送誰巧克力呢?其實從去年(2024)開始,全世界的可可價格就因為氣候變遷、非法採礦等影響,迎來了一波巨大的漲幅。而這也導致今年的情人節巧克力產品價格居高不下,讓想...

《貓型乾麵筋》日本烤麩老店創意商品 心型和星型都比不過可愛貓咪的魅力
老店能夠經營得長長久久,通常都不是自古以來就維持一成不變的做法。反而是會隨著時代進步,不斷改良產品,才能夠緊緊抓住消費者的心。好比日本有一間創業將近150年,專門生產各種乾麵筋、烤麩的老店「常陸屋本舗...
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