《煎餃不會破皮的密技》鍋貼皮互相黏來黏去超討厭 其實只要加點這個就解決
「餃子」在日本的國民美食當中佔有舉足輕重的地位，也就是我們所說的「煎餃」或「鍋貼」。日本許多地區不但都有自己的專屬風格煎餃，也十分講究煎出金黃酥脆的「冰花」。然而不論煎得多麼好看，吃起來總會碰上一個問...
《菜農傳授青花菜３大冷知識》放在冰箱蔬果室是錯誤示範？比起水煮用蒸的更好吃？
日本的青花菜（綠花椰菜）最近因為豐收造成菜價大跌，許多想要省錢的家庭就狂買青花菜來吃。問題是媒體調查以後，發現許多日本人不但不知道該如何挑選好的青花菜，也不知道該如何保存和料理青花菜！於是就有青花菜農...
《換毛巾的時機大調查》有人１年換一條有人10年都不換 你是軟綿綿派還是硬邦邦派？
大家記不記得自己現在使用的毛巾，是多久以前換的呢？日本推特最近就聊起「換毛巾的時機」這個話題，有些人說自己至少１年就會換一條，但也有許多網友說自己用了好幾年還是不想換。不想換的原因包括用久了產生感情，...
《森薰老師給漫畫新手的建言》希望可以做到這８件事 神級作畫功力都是這樣累積而來
以《艾瑪》、《姊嫁物語》等作品聞名的日本漫畫家森薰從上個月開始在日本埼玉縣所澤市舉辦展覽，並且於昨天（3月21日）順利落幕了。在這場展覽當中展出了許多森薰老師的精美原畫，不過要說引發最大話題的，或許是...
《漫畫家池上遼一的學畫建議》強調臨摹前輩作品超重要 越畫越能夠理解大師們在想什麼
常有人說如果想要成功，就得先從模仿成功的人開始，這個道理在畫漫畫的世界也不例外。日本資深漫畫家池上遼一最近被讀者問到如何練畫的技巧，就再三強調了臨摹的重要性。池上老師說自己也是從臨摹大量前輩的漫畫開始...
《文具廠商傳授辦公桌收納術》正前方的抽屜不該放東西？日本網友驚覺長年以來都用錯了
大家看看現在用的桌子，是不是正前方有個扁扁的抽屜，兩側又有好幾個大抽屜呢？這種傳統的辦公桌被許多公司企業廣泛採用，然而乍看之下雖然抽屜很多，但是久而久之依然會被大量的文件或雜物塞到爆滿。日本文具雜貨廠...
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