《這個大碗公有什麼用》浮世繪中的壽司攤引發議論 江戶時代的人都怎麼吃壽司？
說起能夠代表日本的食物，肯定不能不提壽司了吧。然而壽司這種食物，在歷史的長河當中經歷了相當大的轉變。現代人所見的壽司，其實是相當近年的產物。譬如日本烹飪系YouTuber「Gen」，前陣子才根據文獻重...
《畫畫背景顏色問題》日本網友好奇外國人怎麼都用灰背景 跟人種和生長環境有關係？
大家有沒有在社群網站追蹤繪師的習慣呢？如果有，請大家回想一下，你最近看到繪師們分享的塗鴉和插畫，都是以白底還是灰底為主呢？最近有日本網友就發現，日本繪師似乎都習慣以白色作為背景，相較之下外國繪師都習慣...
《在法國吃到的壽司套餐》日本人一看就知道不是日本人捏的？有哪些地方不夠正統呢？
在這個全球化的時代，接觸異國的飲食文化，也不再是什麼稀奇的事情了。然而如果想吃到「正統」的異國料理，除非是拜過那個國家的人為師，或是由那個國家的人親自烹調，否則不論外觀做得再怎麼像，終究還是離「正統」...
《最簡單的日本料理》端出酸梅飯讓義大利人生氣了 這麼簡單可以算是料理嗎？
說起「日本料理」，你會想到什麼樣的食物呢？最近有一位日本人，在向義大利人介紹日本料理的時候，因為端出了「酸梅飯」，結果惹對方生氣了。這就引發日本網友們議論起，「酸梅飯」究竟算不算是日本料理呢？畢竟只是...
《傳LINE不能加句點》日本年輕人傳訊息的新常識？因為沒有感情很像在生氣
當你利用LINE之類的即時通訊軟體，傳送文字訊息的時候，會不會習慣在句尾加上「句點」呢？最近日本網路上就討論起，日本年輕人不但不會加句點，甚至還會覺得加句點很可怕的現象。原因就在於很多年輕人認為句點相...
《吃拉麵花17分鐘被罵了》拉麵YouTuber的遭遇引發熱議 在「二郎」打亂批次是死罪
日本許多拉麵店都有著特殊的規矩，一旦客人沒有確實遵守，就可能被老闆轟出店外，甚至遭到其他客人圍剿的下場。這種封閉的小圈圈文化又以連鎖拉麵店「拉麵二郎」為首的「二郎系」最為出名。拉麵二郎最基本的規矩，是...
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