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《日本山葵文化消滅危機》年輕人吃壽司不配哇沙比 發明各種創意美食希望抓住年輕人的胃
說起日本的代表性食物「壽司」,許多人立刻聯想到的或許不是海鮮的美味,而是山葵(哇沙比)的嗆辣吧?然而近年山葵在日本的消費量卻嚴重衰退,甚至面臨消滅危機了!許多日本年輕人完全不覺得嗆鼻的山葵有什麼美味,...

《義大利老人監視器》總有老人從樓上看著你?日本的鄉下其實也不惶多讓?
監視器在現代的城市當中十分常見,也總會被拿來作為追查犯罪嫌疑人的實用工具。不過最近有位旅居義大利的日本網友,就說在義大利並不仰賴監視器,而是仰賴隨時盯著街道的老人!據他所說,每當在義大利街上抬起頭,總...

《日本公主頭大流行》外國人特別愛剪這種髮型 起因於對卡哇伊文化的憧憬?
如果尋找日本古畫中的女性貴族或是公主,肯定都會看到一種瀏海中分,並且兩側髮尾都要剪平的髮型吧!這種髮型據說最近大受歐美女性歡迎,被稱為公主頭(姫カット,himecut)。日本電視節目最近就深入研究這個...

《京都作家的苦惱》大家常說京都人腹黑壞心眼 如今都不敢輕易稱讚別人了
說起日本京都人,許多日本網友都會立刻想到「腹黑」、「壞心眼」、「說話拐彎抹角」之類的刻板印象。最知名的例子就是京都人端出茶泡飯請客人吃,其實是叫人家趕快滾的傳說了。在京都土生土長的女性作家澤田瞳子最近...

《如果有空就會去》這句話會讓你覺得對方想來不想來?日本關東關西看法很兩極
當你邀請某人來你家作客,或是出去哪裡玩的時候,對方說出「如果有空就會去」這句話,你會作何感想呢?會覺得對方內心是「想來」的比例比較多,還是「不想來」的比例比較多呢?根據日本一項調查顯示,日本關西和關東...

《義大利人看日式義大利麵》將近9成無法接受番茄醬炒麵 甚至比起鳳梨披薩更令人厭惡?
就好比台灣有月亮蝦餅、蒙古烤肉這類容易被誤會是外國食物的本地料理,日本也有很多經常打著外國的招牌,實際上卻是發源自日本的料理,其中一個知名的例子就是「拿波里義大利麵」。這道料理是用番茄醬翻炒義大利麵的...
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