《手上細菌製作發酵飲料》日本飯店聲稱幫客人健胃排毒 確定不是害人拉肚子嗎？
發酵食品在世界各地都擁有悠久的歷史，到了近代更有許多研究指出，發酵食品對健康有著正面助益。然而發酵終究是一門操控細菌等微生物的高深學問，一旦沒有掌控好，產出的食品不但不會促進身體健康，甚至還會帶來危害...
《飯店的棉被拆不拆》不拆的話包緊緊好難睡？有人就是喜歡那種緊縛的感覺
許多飯店在整理房間的時候。都會將棉被的三個邊緣塞進床墊底下，形成相當密合的狀態，只在靠近枕頭的那一側露出開口。當你要睡覺的時候，會不會將棉被從床墊底下抽出來呢？還是會從唯一的開口鑽進去，就這樣被包緊緊...
《日本商店街飯店》直接住在懷舊老店裡過夜 深度體驗日本傳統市街風情
日本從20世紀初期開始，各地都逐漸興起一種名為「商店街」的商業型態。顧名思義就是各種商店集中在一條街上，形成當地民眾日常生活的重心。然而隨著便利商店、超市和大型商場的崛起，商店街文化也迎來寒冬了。大阪...
《日本飯店：我就爛》沒有優點就是最大的優點？老舊飯店自虐標語化危機為轉機
如果有一間飯店跟你說，他們的客房風景很差，只能看到隔壁的公寓。窗戶還會漏風，冬天冷得要死。電視甚至只有兩台可以看……你還會想去住嗎？位於日本宮崎縣就有一間宮崎第一飯店（宮崎第一ホテル），原本因為設備老...
《日本百年溫泉旅館不換水》住過的人都稱讚泉質黏黏滑滑 是累積半年的客人精華嗎？
日本一間1865年創業，位於福岡縣筑紫野市的超老牌溫泉旅館「大丸別莊」，最近爆出了大浴池的水竟然一年只換過２次。其中可能會致死的「退伍軍人菌」甚至超標3,700倍的事件，引發社會譁然。事件爆發之後，許...
《全力衝刺的日式旅館》狂奔200公尺嚇壞駕駛 這裡的服務人員個個超熱血
位於日本三重縣的湯之山溫泉鄉，有一間名叫「壽亭」的日式旅館，至今已經開業110年之久了。這間旅館靠著提供精緻餐點與專屬溫泉浴池等服務打造出好口碑，甚至連日本現任天皇都曾經到訪。不過要說這間旅館最出名的...
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