《眼球果凍》夏天最獵奇的消暑甜品

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圖片來自:karapaia

話說最近看氣象報告氣溫總是升高到30~34度左右,等個99秒的紅燈都覺得自己快要被曬到蒸發了,不過忙了一整天到家是不是需要清涼一下呢?今天這篇眼球果凍(目玉ゼリー)如果大家不太介意視覺震撼的話,倒是還蠻推薦大家在家裡做做看的唷

首先你要先入手一個製冰模具(最好是圓形比較好)

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圖片來自:セイエイ-Seiei-まるまる氷/amazon

眼球果凍的準備材料,基本上跟網路上能蒐到果凍的製作材料差不多~不過這裡因為要有眼珠的效果,所以需要一點色素顏料

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首先將粉加水加熱溶解後先來製作瞳孔部分,分別是藍色跟黑色兩種顏色

原汁原味的內容在這裡

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記得果凍必須冷藏才會變ininder,取出後再利用適合的道具把瞳孔等部分取出

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接著剛剛一開始提到的製冰模具現在就派上用場了,先將剛剛做好的東西先墊在底下,之後再倒入液態的洋菜冷凍五分鐘

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接著就是奇蹟發生的一刻啦!拿出來之後大家眼前就是一顆顆眼球果凍啦(拿出來時請小心)

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已經有眼球果凍本體了,接下來再搭配個清涼的飲品我想就相當讚了~就看你們想用氣水還是果汁做搭配摟

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圖片來自:karapaia

注意!如果再加個幾滴紅色的色素進去這樣更有感覺,不過這邊建議大家馬上做馬上吃完,不然就是要跟家裡的人報備一聲,因為怕就怕有人不知道打開冰箱看到這個...那肯定嚇到

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圖片來自:karapaia

最後補充一點就是眼球果凍也可以調入不同的顏色,這樣眼球就會相當的多采多姿且多樣化...

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真是送禮自用兩相宜的好東西~大家說對不對啊!

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部分資料來自網路 ( karapaia )

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