《礦物料理咖啡廳》用美味食材再現神秘礦石之美的料理引發話題
光看他們官方推特上的料理照就已經足以讓如夢真假分不清惹～到底是真的礦石？還是再現出的礦物料理呢？過去我們看過用甜點再現礦石光澤的《鏡面蛋糕》，以及有如把水晶鑲進蛋糕裡的《水晶洞蛋糕》，沒想到像這樣的讓...
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礦石
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地方的媽媽肯定愛《礦石糖果》會壞掉所以要放冰箱而不是保險箱喔XD
大家有沒有在街上看到那種貴婦，身上寶石是一顆接著一顆，整個人金光閃閃貴氣十足，其實對一般的人來說收集寶石...可能興趣不大，但如果今天你是把它們未經琢磨當礦石來看，那就會有一種自然且特殊的美感產生，今...
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可以吃的礦石《水晶聖代》不用修圖就已經美到爆的礦物料理
完全就是我書桌上那盆老媽號稱可以提升專注力的水晶陣上面插的透明水晶嘛～差別只在於如果我書桌上的水晶拿起來啃牙會清脆斷去而已吧ww用可以吃的食材來再現礦石特有的光澤質感，彷彿被甜點職人們當作考驗技術的手...
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再現礦石之美《礦石標本糖》不吃擺著當裝飾也超適合♪
覺得最近礦石有點紅，包括之前介紹來自京都的礦物料理咖啡廳，又或者超難入手的礦石和菓子，好像越來越多職人加入這＂可以吃的礦石＂製作，用可以吃的食材來再現出礦石特有的質地，光料理本身就有如藝術品一樣讓人想...
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美到捨不得吃《礦石和菓子》連味道也無從想像的糕點藝術品
真的是用藝術品來形容都不誇張的外型，比起吃下它的破壞行動更想把它裝飾起來收藏。記得之前也曾跟大家分享過一間以食材表現礦物之美的礦物料理咖啡廳，無論甜點、主食、配菜都做成有如礦石一般的外觀，即使對礦石並...
