《熱愛日本刀的瑞士人》遠渡重洋向鑄刀職人拜師學藝 邁向刀鍛冶之路不斷邁進
歷史悠久的日本刀雖然在現代少了實戰的機會，卻仍然在影視作品當中發光發熱，因此被許多人視為富有魅力的浪漫武器。日本也還有很多被稱為「刀鍛冶」的鑄造師傅，依然遵循古法打造著日本刀。不過可不是任何人都可以自...
《在日本修行的台灣壽司師傅》跨海追隨米其林名師學技術 夢想是回到台灣開間道地壽司店
日本電視台最近前往東京築地，採訪了一位壽司師傅田島尚德（田島尚徳）。他雖然有在經營一餐上萬日圓的高級壽司店，卻又同時經營一間主打平價美味，名叫あきら（Akira）的立食壽司店。記者想要探究他是抱持著何...
《第５代不倒翁女職人》不顧頑固爸爸反對走出獨創風格 華麗達磨爆紅賣到世界各國
日本每逢喜慶或是選舉造勢的時候，總會請出名為「達磨」或「達摩」的不倒翁擺飾象徵吉祥長壽。而在達磨不倒翁的知名產地群馬縣高崎市，近年卻出了一位名叫中田千尋的女性，接手家族事業成為第５代不倒翁職人！然而她...
《日本店員假裝外國人的結果》便利商店經常碰上找碴奧客 別上外文名牌竟然瞬間消失了
從事需要待客的服務業，最討厭的事情之一就是碰上愛找碴或是自以為是神的奧客了。如果這種時候又碰上要你乖乖吞下去的惡劣上司，那還真的是有苦說不出！最近有一位日本便利商店的店員就分享了一個迴避奧客的方式，引...
《俄羅斯人聲優Jenya》吐槽某些日本年輕人崇拜蘇聯 對她來說那是進擊的巨人的世界
昨天（12月25日）是聖誕節，不過同時也是蘇聯解體30週年的日子。目前在日本從事聲優、歌手工作的俄羅斯人Jenya（ジェーニャ）就接受媒體訪問，聊起了小時侯生活在蘇聯的往事。Jenya經歷過物資匱乏，...
《日本媽媽的疑問》沒有烏龍麵的國家都怎麼養小孩？烏龍麵對日本父母來說簡直就是神
在嬰兒逐漸邁入斷奶的時期，父母通常需要準備流質或是軟爛的食物給小孩子吃。對於日本父母來說，此時首選的嬰兒食品就是烏龍麵了！最近有日本媽媽提出疑問，想知道沒有烏龍麵可用的外國人到底都是怎麼養小孩的？畢竟...
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