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《白飯冷掉不會結塊的秘技》冰塊、橄欖油、蜂蜜 猜猜煮飯的時候應該加哪個東西?

《白飯冷掉不會結塊的秘技》冰塊、橄欖油、蜂蜜 猜猜煮飯的時候應該加哪個東西?

大家有沒有吃過冷掉的白飯呢?那種涼涼又帶點硬的口感讓許多人無法接受,不過對於習慣吃冷便當的日本人來說,卻是再正常也不過了。然而即便是習慣吃冷便當的日本人,也很討厭冷飯會結塊的問題!日本綜藝節目最近就介...

《年輕人瘋即可拍相機》日本智慧型手機世代吹起懷舊風?風間俊介學習時下最潮拍照法

《年輕人瘋即可拍相機》日本智慧型手機世代吹起懷舊風?風間俊介學習時下最潮拍照法

在數位相機普及以後,底片相機曾經一度沒落,甚至瀕臨消滅危機。不過在最近幾年,日本年輕人之間竟然卻吹起了一股使用「即可拍相機」拍照的懷舊風潮,讓底片相機再度起死回生!不過日本年輕人並非單純使用即可拍相機...

2022-04-22
《東大生傳授考試技巧》變身假面騎士有助提高念書效率?奇葩方法讓藝人來賓全傻眼

《東大生傳授考試技巧》變身假面騎士有助提高念書效率?奇葩方法讓藝人來賓全傻眼

你覺得考得上名校大學的人和考不上的人,念書方式是差在哪裡呢?現年38歲的日本藝人小倉優子最近想要挑戰應考私立名校早稻田大學,於是就在綜藝節目的協助之下,跟各式各樣的專家學習念書和考試技巧。其中有一位就...

《煎餃不會破皮的密技》鍋貼皮互相黏來黏去超討厭 其實只要加點這個就解決

《煎餃不會破皮的密技》鍋貼皮互相黏來黏去超討厭 其實只要加點這個就解決

「餃子」在日本的國民美食當中佔有舉足輕重的地位,也就是我們所說的「煎餃」或「鍋貼」。日本許多地區不但都有自己的專屬風格煎餃,也十分講究煎出金黃酥脆的「冰花」。然而不論煎得多麼好看,吃起來總會碰上一個問...

2022-04-15
《菜農傳授青花菜3大冷知識》放在冰箱蔬果室是錯誤示範?比起水煮用蒸的更好吃?

《菜農傳授青花菜3大冷知識》放在冰箱蔬果室是錯誤示範?比起水煮用蒸的更好吃?

日本的青花菜(綠花椰菜)最近因為豐收造成菜價大跌,許多想要省錢的家庭就狂買青花菜來吃。問題是媒體調查以後,發現許多日本人不但不知道該如何挑選好的青花菜,也不知道該如何保存和料理青花菜!於是就有青花菜農...

2022-04-04
《換毛巾的時機大調查》有人1年換一條有人10年都不換 你是軟綿綿派還是硬邦邦派?

《換毛巾的時機大調查》有人1年換一條有人10年都不換 你是軟綿綿派還是硬邦邦派?

大家記不記得自己現在使用的毛巾,是多久以前換的呢?日本推特最近就聊起「換毛巾的時機」這個話題,有些人說自己至少1年就會換一條,但也有許多網友說自己用了好幾年還是不想換。不想換的原因包括用久了產生感情,...

2022-03-26

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