日本《立食梅干專賣店》不只有蕎麥麵、壽司可以站著吃，梅干也讓你站著享用。

平常看到吧檯上擺著這樣一排玻璃瓶，場景通常都是擺放自家釀梅酒的居酒屋，但沒想到向來被當配角的梅干這下竟成了主角！？這幾年日本吹起了「專賣店」熱潮，大家最有感的應該還是連台灣也跟著夯的吐司了吧。對吃慣＂...

大自然的造形力《梅醋結晶》彷彿人工製造的精密造形引發推特瘋傳...

每次說到日本的梅干都會想起第一次在日本便當裡吃到時的衝擊，因為從小在台灣對於酸梅味道的認知就是「酸甜」或「鹹甜」，所以第一次吃到日本只有「鹹！」的梅干時有種被騙到的感覺，不過久了習慣以後還是一樣愛上❤...

推特瘋傳《梅干上的食鹽結晶》醃了10年的梅干鹽分果然驚人...

小時候物理化學沒學好就會像如夢一樣看到這食鹽結晶還很蠢地疑問食鹽結晶原來有這種形狀(￣▽￣;)自己想像中梅干上的食鹽結晶頂多就表面佈滿顆粒狀的結晶，結果沒想到實際上竟然會出現這像是水晶插進梅肉裡的構圖...

和歌山新法律《飯糰限包梅子》違反的話要罰吃十顆梅干嗎？

日本動漫只要出現三角飯糰，裡面十之八九是包「梅干」，但是動漫與現實卻有著很大的落差，就跟動漫中的舊式「死庫水」已經被淘汰一樣，日本人其實越來越少吃梅干，盛產梅子的和歌山縣為了推廣梅子製品，上週訂出了新...