推特瘋傳《梅干上的食鹽結晶》醃了10年的梅干鹽分果然驚人...
圖片來自:https://twitter.com/nogi_z
小時候物理化學沒學好就會像如夢一樣看到這食鹽結晶還很蠢地疑問食鹽結晶原來有這種形狀( ̄▽ ̄;)自己想像中梅干上的食鹽結晶頂多就表面佈滿顆粒狀的結晶,結果沒想到實際上竟然會出現這像是水晶插進梅肉裡的構圖。如此意外美麗的結晶也讓推主(@nogi_z)家這顆醃了10年的梅干在推民間引發瘋傳......
原汁原味的內容在這裡「沒想到梅干竟然能生出這樣的食鹽結晶。」
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推主(@nogi_z)家醃了10年的梅干上沒想到竟然出現這麼大又漂亮的結晶,當中他分享上推特的這顆梅干結晶最大竟達1.5公分!
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第一次看到梅干生出這麼漂亮的結晶,推民們反應也非常熱烈...
「好漂亮的結晶喔!但也沒想到梅干竟然含有這麼多的鹽...?」
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「還以為是水晶埋在紅豆麵包裡面」
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「在梅干博物館裡看過300年前的梅干展示。幾乎已經沒有水分的狀態下,梅干表面浮出的食鹽結晶很細緻,結晶會依生成的條件有所不同,這算非常珍貴的結晶。」
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後來推主還將這結晶從梅干上取下,單這樣真的會誤以為是什麼礦石欸...
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梅干這原本的人工加工品,但卻誕生出這樣漂亮的自然產物,好奇如果推主不把結晶取下讓它繼續擺放下去的話,不知道又會變成什麼樣子呢?
部分資料來自網路 ( twitter@nogi_z )
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