珍珠奶茶

《日本節目解析貢茶成功秘訣》台灣茶飲文化感動日本人 珍珠奶茶熱潮退燒卻能一直開分店

《日本節目解析貢茶成功秘訣》台灣茶飲文化感動日本人 珍珠奶茶熱潮退燒卻能一直開分店

前幾年台灣的珍珠奶茶曾經在日本引發旋風,然而差不多在肺炎疫情爆發的2019年底到2020年初達到巔峰之後,熱潮就迅速退燒,原本的店面也紛紛轉型成其他店了。不過即使熱潮退去,來自台灣的連鎖店「貢茶」卻依...

2022-02-17
《日本的台灣美食流行更迭》雞排店與古早味蛋糕店開不停 前身其實都是珍珠奶茶店?

《日本的台灣美食流行更迭》雞排店與古早味蛋糕店開不停 前身其實都是珍珠奶茶店?

說起目前在日本流行的台灣美食,大雞排和古早味蛋糕(台湾カステラ)都算是乘著上升氣流,專賣店一家接著一家開。然而大家還記不記得,兩三年前其實珍珠奶茶也曾經在日本掀起一陣風潮,如今珍珠奶茶專賣店都跑到哪裡...

《傳說中的珍珠味噌湯》曾經流行於沖繩的在地料理 珍珠奶茶流行之前都是喝這個

《傳說中的珍珠味噌湯》曾經流行於沖繩的在地料理 珍珠奶茶流行之前都是喝這個

說起珍珠(粉圓)這個食物,許多人都會立刻聯想到珍珠奶茶,不過在將珍珠加入奶茶之前,人們都是怎麼吃珍珠的呢?前幾年日本全國各地都興起了一股珍珠奶茶熱潮,不過對於沖繩人來說,這種飲料早就見怪不怪了,甚至在...

【密集恐懼】 這次"珍的"失控了!泰國爆紅!熱量系《波霸珍珠奶茶》~是台灣人不懂?

【密集恐懼】 這次"珍的"失控了!泰國爆紅!熱量系《波霸珍珠奶茶》~是台灣人不懂?

如果普通的珍奶你已經喝膩了...不妨嘗試近日泰國美食臉書粉絲專頁ชีวิตติดรีวิว(@tid_review)分享了這杯本宅真心敢愛敢插但真的不敢喝的熱量系《珍珠奶茶》,馬上引起破萬次的分享.....

2021-06-09
《日本Z世代票選流行美食》台灣蜂蜜蛋糕與胡椒餅上榜 年輕人預測今年將掀起熱潮

《日本Z世代票選流行美食》台灣蜂蜜蛋糕與胡椒餅上榜 年輕人預測今年將掀起熱潮

Z世代(約1X歲到25歲)通常是對流行敏感度最高的世代,因此想知道接下來會流行些什麼,只要了解這個世代的喜好就對了!日本媒體最近就針對Z世代的年輕人調查了接下來可能引發熱潮的美食,結果台灣的蜂蜜蛋糕以...

2021-02-16
《藍色創意美食風潮》從珍珠奶茶到咖哩麵包都要變藍色 竟然也跟疫情宅經濟有關係

《藍色創意美食風潮》從珍珠奶茶到咖哩麵包都要變藍色 竟然也跟疫情宅經濟有關係

根據日本媒體報導,日本最近吹起一股藍色食品的風潮。從珍珠奶茶、夾心餅乾甚至咖哩麵包都要是藍色,食譜網站刊登藍色食美食的製作教學也大受歡迎。而這波流行的的源頭竟然是……肺炎疫情!?據說因為日本人都窩在家...

2021-01-22

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