自製《定格英雄巧克力》管你多厲害也難逃我的手掌心(笑)

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圖片來自:youtube

如果情人節拿這去送給心儀男生,會遠比你送愛心巧克力還有關注度吧~(嗯?)雖然說這次標題寫的是巧克力系列,看起來應該不難,但其實在製作上還是有很多小細節要注意呢。這是由一位國外食物攝影師Henry Hargreaves所想出的製作方式,平常就與食物玩在一起的他有天突然想到,為什麼不能把他最愛的食物與最癡迷的英雄結合在一起,做成定格英雄巧克力,讓這東西不只有創意,又能列入他的作品之一。



本次製作需要用到公仔,不過可別傻傻把高檔公仔拿來用阿,畢竟公仔會與液體的巧克力有接觸,如果你選那種活動式的容易讓巧克力滲入公仔內,反而毀了心愛的寶貝。所以這次要用的公仔請選一般塑膠的那種就好囉!

(Henry Hargreaves膽子比較大,所以沒在怕那這件事(・ิω・ิ) )




按照慣例先來看要準備什麼:



1. 公仔數隻


2. 巧克力 (去材料行買那種大塊的來做較省錢)


3. 長方形木板盒 (外層可以裹一張烘培紙隔離巧克力與木板接觸)


4. 食用凝膠 (粉吉利丁粉、魚膠粉、果凍粉都可)



步驟1:先用凝膠將英雄定格住


圖片2

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原汁原味的內容在這裡

先把公仔正放在盒內,然後倒入凝膠固定,記得凝膠高度不要完全覆蓋住公仔。



▼ 拿出來後會像這樣


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步驟2:再次倒入凝膠做正面模版


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還記得首圖看到的巧克力是英雄正面照,所以第二次做的模版是要將英雄的正面留下來。



步驟3:將硬塊巧克力溶化,倒入模板內


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步驟4:等待巧克力冷卻,再把它與凝膠分離


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步驟5:在巧克力正面塗上食用銀色顏料


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等你全部完成後,把英雄帶去小暗房拍照就會像這樣


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圖片來自:henryhargreaves.com




既然前面提到Henry Hargreaves是個用食物創作的攝影師,那我們來看一下其他與食物有關作品長的如何:



蛋殼打破的瞬間


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圖片來自:henryhargreaves.com



用食物排列世界地圖......之一


圖片19

圖片來自:henryhargreaves.com



食物版萬花筒


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圖片來自:henryhargreaves.com




自製定格英雄巧克力完整影片





看到這突然想到,如果女生想拿芭比娃娃來做應該不太行吼......



,,,,

部分資料來自網路 ( youtubehenryhargreaves )

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