《北海道名產》在當地人心目中具有代表性的伴手禮是?
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來到遼闊的大地北海道除了享受自然風光與山珍海味,離開時總是不免要帶一些伴手禮送給親朋好友或留著自己享用。雖然說白色戀人的名聲非常響亮,但是不少札幌當地人會選擇的伴手禮其實是「ノースマン(North Man)」,這款叫作「North Man」的點心到底是怎麼樣的食物呢?
千秋庵
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千秋庵1921年在札幌開張,歷史相當悠久。所有產品都是自家工廠生產,並堅持傳統製法。販賣銅鑼燒、甜饅頭、冰淇淋、和菓子等甜點。其中名為山親爺的煎餅CM廣為北海道人熟知。另外一款熱銷商品就是1974年開始販賣的紅豆餡點心「ノースマン」。
千秋庵在札幌市有多家店鋪,新千歳機場大樓2F也買得到。
山親爺CM
「North Man」店面售價一個含稅160円
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先買一個來確認味道就不怕踩到地雷了~
有紅豆餡和南瓜餡兩種口味,包裝上還有可愛的熊商標
原汁原味的內容在這裡圖片來自:rocketnews24
打開包裝後,大小如同台灣名產太陽餅
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內層的紅豆餡
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用柔軟的外皮包裹甜度控制得剛剛好的紅豆餡,雖然沒有華麗的外表卻有一種懷舊、樸實的味道。
南瓜餡:淡淡的南瓜香味不會太膩口
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還可以用烤箱或微波爐稍微加熱一下更美味
其他還有山親爺煎餅
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山親爺這個名字是以前用來稱呼恣意行走在山野間的熊,聽起來很可愛ww
煎餅的製作過程中完全不加一滴水,吃得到濃濃雞蛋香。
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北海道美食太多了,每次都有新發現
部分資料來自網路 ( ノースマン )廣告
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