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昆蟲料理研究會 一口酥脆咬下去~大喊〝天然的尚好啊〞

如果要舉例大家最常吃的東西~我想一張紙要寫滿它應該不是問題,不過在眾多美食之中,昆蟲的蟲蟲料理會是大家的最愛嗎?我看可能想都不會想到~根本就是避之唯恐不及吧!不過在日本就有一個昆蟲料理研究會,在這裡~每位成員可都是超愛大啖昆蟲的人喔 其實人們在古代就有食用昆蟲的紀錄~而且不只亞洲,在西方世界美國等地,光是能夠食用的昆蟲就多達三百多種,還加工成各式美食、甜品或是罐頭食品,可見其實還是蠻多人愛的 昆蟲的營養價值其實相當高~雖然外觀並不是這麼容易被人接受,但是內含大量的蛋白質這是不可否認的,而且固醇類的成分含量很低~脂肪又不高,大量食用也沒關係~ 原汁原味的內容在這裡 講了這麼多其實就是大致講一下昆蟲料理的好~畢竟今天難得跟大家分享昆蟲料理研究會這麼難得一見的團體,當然要多準備一些~(包含大量的圖片啦^^) 這個昆蟲料理研究會是由昆蟲料理研究家內山昭一所發起的,他以前就非常的喜歡蟲~包含研究蟲吃蟲都會,在99年更是積極的投身相關研究,目前正以推廣蟲蟲料理的目標而積極的推廣中~ 而這個團體需要什麼條件才能加入嘛~其實沒有!只要你有一顆熱愛昆蟲料理的心就可以 以下是昆蟲料理研究會所投稿的各式各樣活動中製作的料理美食 基本上蟲蟲料理無非就是油炸、炒、煮、蒸、燒烤等等~尤其是亞洲地區油炸更是經典 如果有在tea time的朋友這邊阿漆先跟大家sorry了!(鞠躬) 讓人好奇的不是湯表面上漂浮的東西~而是湯體下沉澱的物體(好嗨喔) 相關影片 而在今天昆蟲料理研究會就有個大型的「東京虫食いフェスティバル」的活動,時間是下午的4點開始~在活動中會有各式各樣有創意蟲蟲料理推出,跟粉絲朋友見面 吼!看了這麼多~ 阿漆還是不敢挑戰耶 我會怕怕啦

圖片1

圖片來自:昆蟲料理研究會

如果要舉例大家最常吃的東西~我想一張紙要寫滿它應該不是問題,不過在眾多美食之中,昆蟲蟲蟲料理會是大家的最愛嗎?我看可能想都不會想到~根本就是避之唯恐不及吧!不過在日本就有一個昆蟲料理研究會,在這裡~每位成員可都是超愛大啖昆蟲的人喔

圖片2

圖片來自:昆蟲料理研究會

其實人們在古代就有食用昆蟲的紀錄~而且不只亞洲,在西方世界美國等地,光是能夠食用的昆蟲就多達三百多種,還加工成各式美食、甜品或是罐頭食品,可見其實還是蠻多人愛的

圖片3

圖片來自:昆蟲料理研究會

昆蟲的營養價值其實相當高~雖然外觀並不是這麼容易被人接受,但是內含大量的蛋白質這是不可否認的,而且固醇類的成分含量很低~脂肪又不高,大量食用也沒關係~

原汁原味的內容在這裡

圖片4

圖片來自:昆蟲料理研究會

講了這麼多其實就是大致講一下昆蟲料理的好~畢竟今天難得跟大家分享昆蟲料理研究會這麼難得一見的團體,當然要多準備一些~(包含大量的圖片啦^^)

圖片5

圖片來自:昆蟲料理研究會

這個昆蟲料理研究會是由昆蟲料理研究家內山昭一所發起的,他以前就非常的喜歡蟲~包含研究蟲吃蟲都會,在99年更是積極的投身相關研究,目前正以推廣蟲蟲料理的目標而積極的推廣中~

圖片6

圖片來自:昆蟲料理研究會

而這個團體需要什麼條件才能加入嘛~其實沒有!只要你有一顆熱愛昆蟲料理的心就可以

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圖片來自:昆蟲料理研究會

以下是昆蟲料理研究會所投稿的各式各樣活動中製作的料理美食

圖片8

圖片來自:昆蟲料理研究會

圖片9

圖片來自:昆蟲料理研究會

基本上蟲蟲料理無非就是油炸、炒、煮、蒸、燒烤等等~尤其是亞洲地區油炸更是經典

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圖片來自:昆蟲料理研究會

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圖片來自:昆蟲料理研究會

如果有在tea time的朋友這邊阿漆先跟大家sorry了!(鞠躬)

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圖片來自:昆蟲料理研究會

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讓人好奇的不是湯表面上漂浮的東西~而是湯體下沉澱的物體(好嗨喔)

圖片17

圖片來自:昆蟲料理研究會

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圖片來自:昆蟲料理研究會

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圖片來自:昆蟲料理研究會

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而在今天昆蟲料理研究會就有個大型的「東京虫食いフェスティバル」的活動,時間是下午的4點開始~在活動中會有各式各樣有創意蟲蟲料理推出,跟粉絲朋友見面

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圖片來自:昆蟲料理研究會

吼!看了這麼多~

阿漆還是不敢挑戰耶

我會怕怕啦

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部分資料來自網路 ( 昆蟲料理研究會昆蟲料理研究會 fb )
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