《日本愛吃鯨魚肉》卡友們吃得下去嗎?
圖片來自:blog.goo.ne.jp
最近在網路上看到一個大大的標示,寫著”新到貨:好吃的鯨魚肉,歡迎來店”,讓我不禁吞了一下驚訝口水。以前就聽說日本人吃鯨魚,但真的看到時還是讓我覺得很吃驚。《日本愛吃鯨魚肉》對我個人來說蠻不能接受,不知道台灣的卡友怎麼認為呢?
”新到貨:好吃的鯨魚肉,歡迎來店”,
圖片來自:blog.goo.ne.jp原汁原味的內容在這裡
(不過這間店已經在半年前倒閉了,只剩下招牌在存在天橋下)
▼查一下其實在日本各地方,都有賣鯨魚肉的餐廳
圖片來自:blog.goo.ne.jp
下面圖片是一個早期捕鯨般在獵殺鯨魚的樣子,可見得其實從很久以前就有吃鯨魚肉的習慣。
圖片來自:blog.goo.ne.jp
就算環保團體反對捕抓鯨魚,但是日本的捕鯨協會還是不太理會大家的意見~
我只能說是可能是文化不同吧,在此我們先不討論誰是誰非。
圖片來自:blog.goo.ne.jp
來看看鯨魚料理到底長怎樣
▼一般最常被拿來當生魚片
圖片來自:blog.goo.ne.jp
▼看起來蠻像牛肉的感覺
圖片來自:blog.goo.ne.jp
▼隨著部位和鯨魚種類的不同,聽說口感也不一樣!
圖片來自:blog.goo.ne.jp
日本捕鯨協會也有食譜教大家怎麼在家自行料理。
鯨魚鍋
圖片來自:http://www.whaling.jp/info/recipe/
烤鯨魚肉
圖片來自:http://www.whaling.jp/info/recipe/
最後來看看可愛鯨魚照片
圖片來自:blog.goo.ne.jp
▼讓我不禁想起少年PI裡,鯨魚出現時的感人場景
圖片來自:blog.goo.ne.jp
對我來說也許光用眼晴去看,就能感到滿足了~
部分資料來自網路 ( rocketnews24 )
0 則回應
順序: 新│舊