《創意吐司蝦子》韓國網友出名的吐司料理第三彈
圖片來自:forumcinemas.lv
大家還記得以前介紹過的創意吐司龍蝦跟創意吐司螃蟹嗎?沒看過的卡友趕快看一下。這位韓國網友 Kinny最近又有新花樣了~這次做的是吐司蝦子喔。可能有人會覺得,螃蟹跟龍蝦這兩種厲害的做完以後,怎麼會反過來做一隻小蝦子?其實通常東西越小越細緻,越不容易做好,不過對有天份的人(不是我)就都不成問題了啦。
吐司蝦子製作方法
1. 先準備新鮮吐司
圖片來自:blog.naver原汁原味的內容在這裡
2. 剪掉吐司邊
圖片來自:pann.nate
3. 把吐司桿到扎扎實實的扁平
圖片來自:pann.nate
4. 把寡糖、奶油乳酪(Cream Cheese)和香草粉攪拌在一起,混合切碎的大蒜
圖片來自:pann.nate
5. 塗在麵包上
圖片來自:pann.nate
6. 捲起來
這個是蝦子的身體部分,Kinny在後面的步驟並沒有教我們怎麼剪身體,但是看第8張圖(有整隻蝦子輪廓的那張),就大概知道怎麼剪了呦。
圖片來自:pann.nate
7. 剪出蝦頭形狀,放進餡料
圖片來自:pann.nate
蝦頭的形狀要自己剪喔...糟糕啊我沒藝術天份。
放一坨餡料進去實在太逼真了,就是蝦頭裡的蝦膏啊 XDD
8. 拼裝之後做出蝦尾(就說沒有藝術天份怎辦 >_<)
圖片來自:pann.nate
圖片來自:pann.nate
9. 再來就是做出細部的東西(蝦腳、蝦鬚)
圖片來自:pann.nate
做到這裡真的是超像的啦~但差了點顏色
圖片來自:pann.nate
10. 用番茄醬上色,加上眼球
圖片來自:pann.nate
圖片來自:pann.nate
11. 放進烤箱烤,撥開後會像這樣~(激似大蒜麵包)
圖片來自:pann.nate
奇怪~這次沒註明烤多久ㄟ。就跟烤龍蝦一樣用180度先烤個10分鐘再看看要不要延長時間好了。龍蝦是烤了15分鐘,但怕蝦子比龍蝦小很多....
不知道下次 Kinny還會做什麼呢(章魚?)
部分資料來自網路 ( pann.nate )
0 則回應
順序: 新│舊