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自製 韓式《起司雞米漢堡》我的口水都要滴下來了( ̄﹁ ̄)

哈哈~~~好久沒跟大家介紹韓國美食了,感覺又該來分享一下了(明明就是自己想吃XD)這幾天啊~~~小彤在韓國部落格上看到部落客SPOON自製的「起司雞米漢堡」,看起來實在太好吃了,讓小彤又動起了想試試看的念頭,而且再過不久就是春節了,出去玩帶著米漢堡也非常方便喔! 準備食材 首先要準備的就是一碗泡菜、一顆雞蛋、一片起司、一大塊雞胸肉、食用油兩湯匙還有一些砂糖 原汁原味的內容在這裡 韓式海苔 還有辣炒雞排醬(若是買不到也可以用其他喜歡的醬料代替) 都準備好後,我們就開始吧^^ ▼先把雞胸肉切塊,丟入辣炒雞醬料中醃製一小時左右 ▼因為泡菜的水氣太多容易苦掉,所以必須要用兩湯匙的油+一點點的糖拌炒後,味道才不會跑掉喔! ▼拌炒到水氣蒸發到差不多時就能盛起來囉! ▼接著丟入剛剛醃製的雞胸肉塊,拌炒至醬料炒乾一些就可以了 就像這樣 ▼然後再煎一顆蛋,先放在旁邊等一下 ▼配料做到差不多時,就能開始做米漢堡的部分了,首先將米放入碗中,量不用太多,然後在飯上撒入一些海苔片、芝麻、芝麻油還有一些鹽....... ▼然後攪拌...... ▼再將剛剛伴好的飯,放入一些在圓底的碗裡(裡面要先放一層塑膠袋好,方便待會將米漢堡拿起來) ▼之後放入炒好的辣炒雞肉塊......... ▼炒泡菜....... ▼蛋和起司........ ▼再把剩下的飯放上去 ▼最後再用手把飯和配料壓實 這樣起司雞米漢堡就完成囉(^▽^)/ 出去玩只要像這樣用鋁箔紙包起來就可以了^^ 我想,在台灣的朋友們,可能比較不好買到辣炒雞醬料,部落客也教了另一種口味,看起來也很不錯喔!而這個口味就是....... 泡菜豬肉米漢堡<( ̄▽ ̄) ▼跟辣炒雞一樣,先將豬肉片、蔥、洋蔥丟下去和喜歡的醬料拌炒 ▼然後也是一樣將飯、炒豬肉、炒泡菜、起司、蛋疊在飯上 就像這樣 最後記得要在用手將米飯和配料壓實喔! 噹啷 ~~美味的韓式起司雞米漢堡和泡菜豬肉米漢堡就能美味上桌囉<( ̄▽ ̄) 打開看看裡面看起來就跟外面賣的........啊不對.......是比外面賣的還好吃耶! 大口咬下............呵呵..........超滿足的( ̄﹁ ̄) 而且料多又實在!! 泡菜豬肉米漢堡切開也是超香濃的( ̄﹁ ̄) 人家也好想要吃一口喔>``< 圖片來自:http://goo.gl/adA1z1

圖片1

圖片來自:http://goo.gl/A0ZmXM

哈哈~~~好久沒跟大家介紹韓國美食了,感覺又該來分享一下了(明明就是自己想吃XD)這幾天啊~~~小彤在韓國部落格上看到部落客SPOON自製的「起司雞米漢堡」,看起來實在太好吃了,讓小彤又動起了想試試看的念頭,而且再過不久就是春節了,出去玩帶著米漢堡也非常方便喔!

準備食材

首先要準備的就是一碗泡菜、一顆雞蛋、一片起司、一大塊雞胸肉、食用油兩湯匙還有一些砂糖

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原汁原味的內容在這裡

韓式海苔

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還有辣炒雞排醬(若是買不到也可以用其他喜歡的醬料代替)

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都準備好後,我們就開始吧^^

▼先把雞胸肉切塊,丟入辣炒雞醬料中醃製一小時左右

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▼因為泡菜的水氣太多容易苦掉,所以必須要用兩湯匙的油+一點點的糖拌炒後,味道才不會跑掉喔!

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▼拌炒到水氣蒸發到差不多時就能盛起來囉!

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▼接著丟入剛剛醃製的雞胸肉塊,拌炒至醬料炒乾一些就可以了

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就像這樣

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▼然後再煎一顆蛋,先放在旁邊等一下

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▼配料做到差不多時,就能開始做米漢堡的部分了,首先將米放入碗中,量不用太多,然後在飯上撒入一些海苔片、芝麻、芝麻油還有一些鹽.......

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▼然後攪拌......

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▼再將剛剛伴好的飯,放入一些在圓底的碗裡(裡面要先放一層塑膠袋好,方便待會將米漢堡拿起來)

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▼之後放入炒好的辣炒雞肉塊.........

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▼炒泡菜.......

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▼蛋和起司........

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▼再把剩下的飯放上去

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▼最後再用手把飯和配料壓實

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這樣起司雞米漢堡就完成囉(^▽^)/

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出去玩只要像這樣用鋁箔紙包起來就可以了^^

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我想,在台灣的朋友們,可能比較不好買到辣炒雞醬料,部落客也教了另一種口味,看起來也很不錯喔!而這個口味就是.......

泡菜豬肉米漢堡<( ̄▽ ̄)

▼跟辣炒雞一樣,先將豬肉片、蔥、洋蔥丟下去和喜歡的醬料拌炒

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▼然後也是一樣將飯、炒豬肉、炒泡菜、起司、蛋疊在飯上

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就像這樣

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最後記得要在用手將米飯和配料壓實喔!

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噹啷 ~~美味的韓式起司雞米漢堡和泡菜豬肉米漢堡就能美味上桌囉<( ̄▽ ̄)

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打開看看裡面看起來就跟外面賣的........啊不對.......是比外面賣的還好吃耶!

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大口咬下............呵呵..........超滿足的( ̄﹁ ̄)

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而且料多又實在!!

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泡菜豬肉米漢堡切開也是超香濃的( ̄﹁ ̄)

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人家也好想要吃一口喔>``<

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