自製《日本學生書包餅乾》不想背書包那就吃掉它吧

圖片來自：youtube

看到這種日本學生書包就覺得懷念，記得第一次看的它是在小丸子影片裡，小丸子每次背著它奔跑的畫面。這書包完全是日本文化的正字標記，紅到外國人把它變成穿搭的一種，由此可見這書包影響力多大阿。現在就有日本網友將書包餅乾化，做成日本學生書包餅乾，讓看到的人大喊這哪捨得吃呀ww

不少人都是從小丸子那認識這個包

圖片來自：chibimaru.tv

原汁原味的內容在這裡

圖片來自：prcm.jp

在開始製作前，你需要準備以下材料：

1. 一顆蛋

2. 砂糖 35公克

3. 低筋麵粉 21公克

4. 無鹽奶油 8公克

5. 植物油 9公克

步驟1：將蛋白打發

圖片來自：youtube

取出蛋白，用攪拌棒一直打直到微微變白。

步驟2：加入砂糖攪拌

圖片來自：youtube

步驟3：將麵粉過篩，倒入後攪拌

圖片來自：youtube

圖片來自：youtube

要將麵粉完全攪拌好，不能有顆粒塊殘留在裡面。

步驟4：將植物油與奶油混合，拿到微波爐微波

圖片來自：youtube

用600w微波20秒讓奶油融化

步驟5：將奶油倒入稍早做的麵糊

圖片來自：youtube

步驟6：取出少量的麵糊放入擠花袋裡

圖片來自：youtube

因為書包餅乾會有兩種配色，這邊取出的量稍後會用到。(擠花袋也可以用塑膠袋代替)

步驟7：倒一點食用色素至碗中

圖片來自：wilton.com

影片裡用的是一個叫wilton品牌的色素，有興趣的卡友可往這裡看------> GO

圖片來自：youtube

食用色素不用倒太多，一滴就可以調整碗麵糊色。

步驟8：畫出書包的樣版圖

圖片來自：youtube

圖片來自：youtube

圖片來自：youtube

依序為書包底座、背帶、書包蓋。

步驟9：將紙放在烤盤上，蓋上烤盤布，然後用紅色麵糊來描繪

圖片來自：youtube

比較細部的描繪可用牙籤來調整

圖片來自：youtube

步驟10：放入烤箱用160度烤上10分鐘

圖片來自：youtube

拿出來時你會發現餅乾並沒有全硬，會呈現微軟的狀態，這是方便之後塑型用。(烤太硬會直接斷裂)

步驟11：將餅乾包覆在等比大小的盒子外塑型

圖片來自：youtube

可以用撲克牌盒、藥盒等紙盒。

步驟12：依照上述方式製作背帶並黏上

圖片來自：youtube

在上面的3張樣版圖中，有一張是3條橫線，圖中上面兩個是背帶，最下面是包包上的裝飾條。

圖片來自：youtube

可以在背帶上塗抹白點做造型，由於背帶有弧度，黏的時候可以在上面放餅乾杯等弧狀的物品來定型。

步驟13：製作書包蓋並黏上

圖片來自：youtube

圖片來自：youtube

圖片來自：youtube

在上圖可以看到書包蓋圓弧處有留一條白色，那是方便黏在底部做固定。然後書包蓋黏上去時如果覺得不夠澎，也可以用刮刀(or 刮平刀)來調整弧度。

搭啦～書包餅乾出爐！

圖片來自：youtube

感覺就是依照書包同比例製作的餅乾嘛～

完整影片

日本,餅乾,學生書包,低筋麵粉,無鹽奶油

部分資料來自網路 ( youtube )