可惡想揉的肉肉 馬殺雞過的才好吃是這樣嗎?
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電影食神中我們除了看到演員們精湛的演技外~撒尿牛丸的好吃也讓人直吞口水,說到好吃的秘訣大家還記得嗎?當中就是靠雙刀火雞的驚人腕力,平均每片牛肉需要她不停的打兩萬六千八百多次才會好吃~但電影是這樣演現實生活中能這樣做嗎?今天這篇「可惡想揉的肉肉」就跟大家一起看看馬殺雞過的好不好吃這樣
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日本網站ぐるなび就請了特派員幫大家實驗了這個可能性
首先要去超市準備一下
這次準備了牛肉跟豬肉兩大塊肉喔
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既然要把肉肉拿來馬殺雞
那當然不能挑太薄的那種
像火鍋肉片就太薄了
一捏就散了怎麼試對不對~
原汁原味的內容在這裡圖片來自:gnavi
第二件準備的工作就是要找間協力的馬殺雞店
要的就是這裡師傅的按摩技術
當然真沒有也可以找桑拿那種(誤)
但...手法什麼的可能會不太一樣就是惹(菸)
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特派員與店內的按摩師傅洽談中
基本上這次跑的是實驗性質
所以戴眼鏡那位長的很面熟的吐槽點就省了...
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過程相當專業不馬虎
老師好好的記錄這次按摩的對象(牛肉跟豬肉)
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前置作業準備就緒之後我們就趕快把主角放到台上吧
首先師傅還貼心的問候肉肉是不是那裡酸哪裡不舒服
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接著開始按摩啦~
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牛肉按完了接下來還有豬肉
千萬別忘了這次實驗是相當科學的
就算不成功錢也不能白花
怎樣也要吃飽這樣
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按摩店師傅必殺~岩山兩斬波連發!阿搭搭搭搭搭搭~挖搭
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按摩完成後我們回到家裡
趕緊來烹飪一下看看馬殺雞過的肉肉有沒有比較好吃
另外為了區分出差別還特別分了揉前跟揉後兩種
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特派員的試食感想是...
揉前的肉肉還好
但揉過的肉肉吃起來相當美味
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再來我們來看一下豬肉的部份
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這次的感想也差不多
總之實驗結果證明
揉過的肉肉比較好吃這樣
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所以螢幕前的卡友們看過這次的實驗之後
都知道下次要吃肉肉的時候
一定要先摸摸抓抓一番
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