《自動糰子製造機》日本隨處可見的傳統點心 竟然是這樣用機器做出來的

《自動糰子製造機》日本隨處可見的傳統點心 竟然是這樣用機器做出來的

日本有一種稱為「糰子」的傳統點心,主要是以糯米粉加水揉捏成團,然後捏成小球狀,一一串在竹籤上,再以蒸、烤過後淋上醬汁食用。而在這個工業化的社會,這些糰子的生產過程也早已被自動化了。最近日本電視節目就介...

2025-03-14
《東京迪士尼不成文規定》吃三眼怪麻糬一定要先含著拍照?沒照做就等著被排擠

《東京迪士尼不成文規定》吃三眼怪麻糬一定要先含著拍照?沒照做就等著被排擠

許多現代人在吃飯的時候,都會堅持「讓相機先吃」,也就是當餐點還沒有人著手的時候拍照記錄,作為上傳社群網站之類的用途。如果一群人一起吃飯,有人卻不遵守這種不成文規定,擅自先開動,可能就會惹得其他人不開心...

2025-03-13
把橘子切成花瓣的形狀 日本切雕技術大師的一流刀法展現

把橘子切成花瓣的形狀 日本切雕技術大師的一流刀法展現

我想對於一般的家庭來說,家裡最常吃的飯後水果肯定會有橘子,大概就如同常備用藥當講到水果的時候很容易就能想到橘子,不過一般我們要食用的時候,大概100%的家庭都是用手剝,把果皮剝開然後一塊一塊拿起來吃,...

2025-03-09
《金澤壽司名店:芝壽司》起源是推銷東芝電鍋的剩飯?陰錯陽差誕生的經典美食

《金澤壽司名店:芝壽司》起源是推銷東芝電鍋的剩飯?陰錯陽差誕生的經典美食

石川縣金澤市這個地方,是日本知名的觀光景點,每天都有大量國內外的旅客前來泡溫泉、吃美食、賞美景。而說起金澤的特色美食,許多人就會立刻想到名店「芝壽司」推出的一款竹葉押壽司了。最近日本網友們就議論起了,...

2025-03-07
《日本拉麵新風潮:沒料的拉麵》超過1000日圓就沒人想吃 只好用這種方法對抗物價了

《日本拉麵新風潮:沒料的拉麵》超過1000日圓就沒人想吃 只好用這種方法對抗物價了

拉麵經常被稱為日本的國民美食,各地也都有著截然不同的拉麵風格,形成了日本一種相當獨特的文化。然而這種拉麵文化,其實長年都是靠著「便宜」支撐起來。近年隨著水電費、原物料紛紛漲價,日本各地的拉麵店都發出哀...

2025-03-07
《薄荷巧克力的魅力》討厭的人說它像牙膏 但也有人因為像牙膏才喜歡吃?

《薄荷巧克力的魅力》討厭的人說它像牙膏 但也有人因為像牙膏才喜歡吃?

薄荷巧克力是評價相當兩極的一種食物口味,喜歡的人會很喜歡,討厭的人也會很討厭。而許多討厭薄荷巧克力的人,還會把它說成是「牙膏」。而最近日本網友們就討論起了,有沒有人反而是因為覺得薄荷巧克力很像牙膏,所...

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