《米其林星級餐廳漢堡10選》看完究竟會不會想翻桌呢?(喂)
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我們一般最常吃的漢堡應該就是速食店的漢堡吧?像是麥當勞、漢堡王或是摩斯漢堡等等,都是比較大眾化的漢堡,價錢也比較可親,不過這次我們要跟大家分享的是美國的米其林星級餐廳漢堡,貴鬆鬆的價錢,如果跟一般速食店的漢堡沒差很多的話,應該會吃到翻桌吧 XD。
Ai Fiori
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這間餐廳位於紐約,漢堡使用了美式起司、8 盎司頂級牛肉排、培根和黃瓜。
Aureole
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這間餐廳位於拉斯維加斯,這款漢堡的尺寸比較小,是容易入口的尺寸,裡面夾了沙朗牛肉、脆培根、酪梨醬和辣椒醬。
Blackbird
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這間餐廳位於芝加哥,漢堡裡面夾了烤肋排肉、美式起司、蒔蘿、奶油洋蔥和芥末醬。
Minetta Tavern
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這家餐廳位於紐約,漢堡中間夾的是頂級的乾式熟成牛肉、焦糖化洋蔥、生菜、番茄和酸黃瓜。
NAHA
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這間餐廳位於芝加哥,漢堡使用了安格斯牛肉排、豬三層肉、起司、炸洋蔥、生菜和番茄。
PUBLIC
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這間餐廳位於紐約,漢堡中間夾的是鹿肉,再淋上番茄做的辣醬。
Solbar
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這間餐廳位於加州的 Calistoga,這兩個可愛的漢堡是雙層雞肉堡,還放了起司進去,使用的都是非常新鮮的當地食材。
Spruce
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這間餐廳位於舊金山,漢堡裡面夾的是自製的牛肉排、起司、番茄、蘿蔓生菜、醃櫛瓜、醃紅洋蔥和蛋黃醬。
The NoMad
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這間餐廳位於紐約,使用了 4 盎司的雞腿肉排、鵝肝醬、蔬菜、酸黃瓜和黑松露美奶滋。
最後登場的是一個高高的超有名漢堡~
Acadia
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這間餐廳位於芝加哥,米其林星級主廚 Ryan McCaskey 有因為這個漢堡得獎,裡面使用了兩片頂級牛肉排、培根、起司、奶油酸黃瓜和特製醬料。