《15種拉麵改造料理》誰說拉麵只能當麵吃

圖片來自：karapaia

拉麵從中國進日本之後，就被日本各地獨自發展出各種口味，現在也是日本極具代表性的飲食文化，除了日本當地的拉麵之外，其實外國還有不少網友、廚師想出了這《15種拉麵改造料理》多種變化，就像我們的米飯不只可以當飯吃～還可以做成米漢堡，拉麵也可以做成拉麵漢堡之類的改造美食！（餓了）

拉麵漢堡

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這個拉麵漢堡是由日本人發想的料理，在美國長大的島本圭造回日本開了拉麵店，並且將拉麵改造成漢堡，參加美國的紐約的美食市集Smorgasburg，將拉麵蒸熟代替漢堡的麵包，在美國販售的時候可是大排長龍呢～

拉麵披薩

拉麵披薩當然就是把底下的麵粉皮替換成用鐵鍋煎過的拉麵，有一點烤焦脆脆的口感，在美國加州的披薩店「Marco Polo Pizza」有在販售這個拉麵披薩。

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拉麵塔可餅

完全不知道墨西哥玉米餅在哪裡了w英國的美食部落格「The Vulgar Chef」發明了這個把玉米餅換成煎過的拉麵，夾入原本有的醬料、辛香料跟牛絞肉。

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拉麵墨西哥捲餅

既然有拉麵塔可餅～當然毫不意外的就會有拉麵墨西哥捲餅囉！將煮軟的拉麵與肉類、蔬菜混合在一起，包上餅皮，最後淋上巧達起司，大量的碳水化合物啊～

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拉麵裹皮炸熱狗

這個阿珂完全可以欸！小時候超喜歡這種裹皮炸熱狗的>v< 美國紐澤西州的餐廳將外面的玉米粉團換成拉麵，集合自家製的牛肉香腸，製成這道拉麵裹皮炸熱狗。

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黑橄欖拉麵

光是外表就長得相當衝擊...外國網友Big_Gay_Mike將速食拉麵與黑橄欖罐頭混在一起吃，其實拉麵跟黑橄欖分開吃都是很好吃的東西啊，和在一起之後反而變得很微妙...

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拉麵+加工起司+美國焗豆罐頭

這又是另一位網友PallasCormorant自創的速食拉麵吃法，外觀真的太不舒服了...

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巧克力拉麵

將拉麵濃醇湯頭裡加入一點巧克力～似乎也是個口味獨特的做法，結合甜鹹口味的組合，有試過的網友表示，如果你能克服那黑暗的外觀（畢竟都是巧克力w）吃起來其實並沒有想像中的差喔！

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拉麵烤乳酪三明治

看起來其實就像用拉麵去替換麵包的漢堡，拉麵烤乳酪三明治將煮熟的麵條夾入乳酪、蔬菜跟炒磨菇，應該也很不錯吃！

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拉麵奇多湯

這也是網友獨創的詭異搭配，速食拉麵加入香辣口味的奇多餅乾，最後奇多餅乾變得有點像粥一樣爛爛的...又如此鮮紅...你不能單純加個辣椒就好嗎( ´･ω･)

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拉麵甜甜圈

這是由外國一位政治系學生Joshua Scherer發想的作法，他稱之為〝Ramnut〞，完全由拉麵做成的甜甜圈，外觀佈滿糖霜果醬，內部則包了果凍或是奶油，聽說吃起來還不錯，不過準備材料跟製作時間花了將近12個小時，可能不是很划算...

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拉麵冰淇淋三明治

我們已經看到不少人將拉麵與鹹食做混搭，不過像上面的拉麵甜甜圈一樣～把拉麵做成甜食的例子真的不多呢！也有外國網友把冰淇淋三明治外面的炸麵包換成炸拉麵，把拉麵塗上肉桂跟砂糖拿去炸，聽說吃起來蠻像奇拿棒的w

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拉麵派

這看起來也是蠻可行的拉麵改造料理，一般的鹹派裡面大概都是加雞肉、馬鈴薯跟其他配料，將這些都替換成拉麵，搭配拉麵常有的玉米、蔥、叉燒跟半熟蛋等等，戳開派皮的瞬間會覺得自己在吃炒拉麵吧XD

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起司培根拉麵球

前面提過的部落格「The Vulgar Chef」其實還有這一項拉麵改造料理，把拉麵切碎與起司培根或在一起，外頭再裹上蛋汁與麵粉下去炸，最後做成了這個起司培根拉麵球，看起來應該是小孩子會吃得很開心的口味吧！

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美乃滋拉麵

嗯嗯嗯！？這是土方料理嗎！？做法也相當簡單～把速食拉麵煮好之後不加湯，而是直接和入美乃滋攪拌，就會得到這外觀讓人有點抗拒的美乃滋拉麵...

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看完怎麼好像不太想吃拉麵了...（反效果？）

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